京華園

長崎県へ旅行で行った際に立ち寄ったお店です。新長崎中華街の一角にあるお店でド派手は外観に驚いて入ると中もド派手でびっくり。名物の長崎ちゃんぽんはスープが濃厚で麺とよく合います。皿うどんはまた食感が変わり味変でソースをかけるという長崎独特な味変で楽しめました

長崎の中華街の入口すぐの右手にあるお店です。
毎年冬に開催されるランタンフェスティバル等イベントの時には大変混みあう人気のお店です。
こちらではいつもちゃんぽんを注文するのですが、具材、麺共に美味しく、特に麺は本場長崎でしか味わえない独特の食感と味なのでとても気に入っています。
冬場には、ちゃんぽんの具材に牡蠣が入るので、冬場のちゃんぽんもおすすめです。

中華街に行ったときは必ずこちらの店に行きます。

どれも美味しいですが、お値段、味、どれをとってもオススメなのが、チャンポンです。
味がいつも安定しています。あっさりめのスープでどんどん食べ進められます。
中の具が、アサリとカキの時があります。カキの時が特に美味しいです。

他にも、チャーハンとスーパイコーがオススメです。

最近、麻婆豆腐がリニューアルしたのが残念です。前の方が本格的な味でした。

旅先に着いてすぐの場所で見つかったので、本場のちゃんぽんを
味わってみようと入店しました。

麺は太目でやわらかめだったので、残念ながらあまり私の口には
合いませんでしたが、スープは丁度よい濃度で口当たりも良かったので、
味わいは良かったです。
野菜がたっぷりのっていたので、結構満腹になりました。

新中華街の北門を入ると右手にある有価料理のお見せです。
１００名収容できるテーブル席、個室、宴会ができる広間など人数や用途によって選ぶことができます。
メニューも１００種類以上あって豊富です。
麺の上にのった具は、季節によって変わるので楽しみです。

結果から。そんなにウマイか？と聞かれると、、分かりません。
長崎路面電車で築町駅からスグの京華園（きょうかえん）（長崎市新地町中華街）横浜の中華街より規模は小さく中華の派手さが凝縮された中華街。

入り口は豪華、店内は中華風で広い造り、テーブルはいたって普通の木製でテーブルクロス無し。店員の対応はきめ細やかでいいです。長崎のちゃんぽん800円、皿ウドン800円を注文しました。

現地人の人に聞くと、長崎で、とりあえず中華と言う時に、何を注文してもまず大丈夫というお店。無難とか万人受けする味。当たり外れが少ないそうです。（そう、当たりも少ない？）
ちゃんぽんも皿ウドンも、至って過不足無いレベルの料理ですが、チャンポンは、○ンガー○ットの450円のチャンポンでもいいか、くらい。皿ウドンは量が少なすぎ。子供用？。

ただ、はずれが無いのは中華を注文する時は強みになる様な気がします。また、中華独特の大声でのやり取りが聞こえない静かな店内は良かったです。ほかの、中華はたぶんおいしいのでしょう。と思います。

長崎の中華街の北門からすぐの所にあります。

お昼にチャンポン麺を食べたので、皿うどんをいただきました。

麺はパリパリで中華あんもすごく美味しかったです。
次回行く機会があれば、チャンポン麺も食べてみたいですね。

私は食べてないのですが、チャンポン麺も美味しそうでした(^^)

新地中華街にあります。外観だけで見ると新地中華街の店舗は全て同じに見えるため、こちらも「京華園」と一生懸命探しましたが、場所は至ってシンプルで、会楽園さんの向かいにあります。ここの皿うどんは麺がスープを吸収している量が多くて、なおかつ麺が香ばしい感じなので、最初あまり食欲がなかったので自分だけ完食出来るか不安だったのですが結局ペロッと食べてしまいました。