王鶴

長崎旅行の時に訪問しました。ちゃんぽんのスープが白く、全部飲みたいくらい美味しかったです。皿うどんも頼み、二人でシェアしました。他にも色々食べたかったけど、満腹すぎて断念。大人数で行って、シェアするのがおすすめ。

投稿者

未来

投稿日

2024/08/15

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特製皿うどんが好きで、よく食べます。豚骨と鶏ガラをブレンドしたスープは、甘めの味付けでエビやイカなどの海鮮の具がたくさん入っています。
自家製のソースをかけると引き締まった味になります。薄焼き玉子を巻いた春巻きもパリパリでおいしいです

ちゃんぽんや皿うどんなどの定番メニューとともに、オリジナリティのある中華料理がそろっています。
特に、薄焼き卵に何層も巻いた春捲は、ほんのり甘いあじつけで何個でもペロッと食べれます。見た目もきれいですが食べても美味しいです。

豚骨スープと鶏ガラスープを使ったスープで、新地の中華街で広東風の甘みが強い味付けをしているのはおそらくこちらの店舗だけだと思います。その他に酢豚やふかひれスープを注文しましたが、酢豚は価格（１２００円）の割りにボリュームがあって美味しかったです。