女性専用のサロン形式のパン教室です。
焼いた次の日も美味しい酵母パンを焼きませんか？
自家製酵母、市販の酵母、生イーストなどでパンを作っています。
忙しい方でもできる長時間発酵のパンを作るコツもお伝えしています。
短時間発酵では得られない小麦本来の美味しさを感じられるパンを作ります。
手ごねと機械ごねの両方を取り入れて、様々な製法をお伝えします。
ご自身に合った方法を身につけて、楽しくパン作りができるようにお手伝いさせていただいています。
一度でもパンを作られたことのある方は一歩上のパン作りを目指して、初めてパン作りをされる方は
きっと楽しい経験になるはずです。どうぞお気軽にお問い合わせください。
営業時間
- 本日の営業状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 11:00~14:00 | 休 | 休 | 休 | 休 | 休 |
- 定休日補足
- 既に満席の場合がありますので、お問い合わせください。
写真
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巨峰の酵母でブドウのパンドミを作りました。香りがワインの様です！
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季節の酵母を使ったカンパーニュを体験クラスで作ります
概要
店舗名
Slowbread &
ジャンル
電話番号
住所
東京都大田区石川町
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月定休日
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火
- 11:00~14:00
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木
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