鮮度にこだわりお客様に美味しい魚を食べていただくために頭を働かせています。
幼いころから海、船、釣が好きでワイルドな少年時代を過ごす。家業の手伝いはいの一番。家族のために遠洋漁業の船に乗る。その船会社から関東の百貨店鮮魚専門店の応援員として派遣される。それが天職だったのか、見習いだったのがチーフ店長として業績不振の数店舗を立て直すまでに。店員・パートさん達と、とても良い関係を築く。
その経験を生かしてアイターン後、この黒潮鮮魚経営を始める。
- 得意なこと
魚を捌くこと、工作(主にカッター使い)
- 趣味・マイブーム
釣、金魚・グッピー・鯉飼育。愛犬さすけを可愛がること