前から気になっていました。
評判は様々聞いていたのですが
「そこは実際食べないと判断できない」とお店へ。
内装は、今流行り(主流)の黒をメインにしています。
チャーシュー麺と餃子三個を注文。
オーダーストップ間際に行ったのですが、
それでも次から次へとお客さんが来るので、
常連さんも多いのでしょう。
さて、実食。
新興系のへんにこだわったラーメンや魚介系とちがい、
嫌な主張の無い、シンプルなスープです。
太い麺で、醤油ベースということで、
大好きな喜多方や佐野をイメージして期待していたのですが、
やはり本場に比べて、スープに深みがない。
チャーシューも、そこそこ厚みはあるのですが、
柔らかい部分の中に堅い部分がある。
餃子は、ただ大きいというだけで、特徴はありません。
当方、別に「変わったものを食べたい」のではないのです。
「そのお店にしかない美味しいもの」を食べたいだけです。
辛口なことばかり書いてしまいましたが、
他サイトなどでの「鹿沼×ラーメン」で上位に居る「特殊系」よりは、
確実に美味しいです。
当方が喜多方、佐野ラーメンが大好きなので、基準値が高いのかも知れません。
「喜多方も佐野も好きだけど、本場にはなかなかいけないよー」という方、
たまたま食事時に近くを通りかかり、「一回試してみようかな」という方には
おすすめです。