鉄板焼マリアージュ

平日のランチタイムに訪れたこのお店では、1,300円で鉄板焼きハンバーグランチを堪能できました。到着した際にはまだ先客が1名しかおらず、マスターとゆったりとした雰囲気で会話を楽しめました。
ハンバーグはお店に入った瞬間から鉄板で焼き立てが目の前で行われ、一品料理ならではの手際の良さに感心です。デミグラスソースに加え、珍しいビーフシチューソースを選んでみましたが、絶品の味わいでした。
付け合わせのかぶとナス、サラダのドレッシングとサラダそのものも、どれを取っても美味。そして炊き立てごはん、味噌汁、デザートまでついたコースは、まさにコスパ抜群の充実っぷりです。
ハンバーグ一品に専念されたラインナップゆえの、丁寧な作りこみを感じられ、心も体も大満足の一皿となりました。何より、マスターの人柄の素晴らしさが印象に残る心地良い時間でした。
静かな店内で堪能できる鉄板焼き一品は、優雅で贅沢なひと時を提供してくれます。また訪れたくなるお店です。次回はマスターとのおしゃべりを楽しみつつ、素敵な一品にも酔いしれたいと思います。