ノダマチシヨクドウ
ラーメン
食堂
福島駅(福島)から徒歩10分(800m)
店内は、まるで"Always 3丁目の夕陽"に出てきそうな昭和レトロな雰囲気が漂っています。 厨房から出てきたのは、優しそうな大将(60代後半)でした。チャーハンを注文しようとしましたが、ご飯が無くなっていたため、ラーメンに変更。大将が新聞をテーブルに出してくれる、さり気ない優しさが印象的でした。 注文から7~8分ほどでラーメンが運ばれてきました。スープの色が黒くて驚きましたが、味はそれほどしょっぱくなく、まろやかで美味しいです。 麺は黄色くて細いチヂレ麺で、程よいコシがあり、スープとの絡みも抜群です。肉厚のチャーシューは歯ごたえが良く、香ばしい味がしっかりと付いています。 メンマは柔らかな食感で、ダシ汁に漬けているのかと思うほど繊維が崩れていて、新鮮な味わいです。
店舗・施設の情報編集で最大75ポイントGET
※「お問い合わせの際は、エキテンを見た」とお伝えください。
このマークはお店がエキテンの店舗会員向けサービスに登録している事を表しており、お店の基本情報は店舗関係者によって公開されています。