- 店舗公式
アイヅタカサゴヤ
会津高砂屋 《合名会社高砂屋商店》
- 住所
- 福島県河沼郡会津坂下町古市乙１４１
- アクセス
会津坂下駅から徒歩10分（750m）
- 本日の営業状況
- 8:00〜17:00
創業明治４５年、会津の地で百年以上続く老舗味噌醤油蔵です。キンタカサゴ特級醤油は、平成２８年の全国醤油品評会において農林水産大臣賞を受賞。技術力も高く評価されている会社です。
主な商品：キンタカサゴ醤油、鶴ヶ城味噌、にしん山椒漬、山椒ぽん酢、まるごと国産生七味、等
【キンタカサゴ醤油】：特級醤油は手打ち蕎麦店の銘店、淡口醤油は有名喜多方ラーメン店で多数御愛用。プロの認めた美味しさです。
【鶴ヶ城味噌】：国産米を原料とするたっぷりの米麹を配合した会津みそ。端麗に仕上げた鶴ヶ城味噌は具沢山のみそ汁や”味噌きゅうり”に、天然熟成の特撰鶴ヶ城味噌はなめこ汁などのシンプルなみそ汁や味噌おにぎりによく合います。
【にしん山椒漬】：じっくりと旨みを凝縮させた八分乾の身欠きにしんを贅沢に使い、キンタカサゴ醤油と本みりんのタレ、たっぷりの山椒の風味を利かせた会津を代表する珍味です。
【山椒ぽん酢】：にしん山椒漬けをヒントに、和歌山県産のぶどう山椒の風味を利かせた大人のかけぽん酢。だいだい果汁のまろやかな酸味と本みりんの滋味深い味わいが上質の素材を引き立てます。
【まるごと国産生七味】厳選した国産素材だけで作ったペースト状の七味唐辛子。麺類や鍋物はもちろん、ピザのアクセントや納豆のアクセントにしても楽しめる、大人の辛味調味料です。
営業時間
- 本日の営業状況
- 8:00〜17:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 8:00~17:00 | 休 | 休 |
- 定休日補足
- お盆期間、正月期間は別途臨時休業日があります。
口コミ
『会津高砂屋』さんは、会津で１００年以上続く、味噌醤油の醸造元です。高砂屋さんの味噌漬けをお土産でいただきました。大根、茄子、胡瓜を刻んだ味噌漬けで、ご飯のおともにぴったりです。またお茶漬けにしてもおいしいです。
- 返信日
RKY54様
会津高砂屋の桑原と申します。
この度は弊社の「おかず味噌漬」に対して、嬉しいコメントをいただきまして誠にありがとうございます。
弊社の漬物は、昔ながらの会津らしい味付けを守り、比較的味がしっかり乗った漬物を製造しております。コメントにありましたように、ご飯のお供やお茶漬けなどによく合う味付けを心がけております。
これからもよろしくお願い申し上げます。
老舗の本格醤油です。
- 投稿日
老舗の本格醤油を取り扱っているお店です。
ネットでも注文できます。
贈答品用で人に贈りましたがとても喜ばれましたので、自分用にも購入しました。
優しい味で味わい深く、醤油で料理の味がかわります。
体に良い物を使いたい人にはいいですね。
写真
概要
店舗名
アイヅタカサゴヤ
会津高砂屋 《合名会社高砂屋商店》ジャンル
電話番号
住所
アクセス
配達・デリバリー対応エリア
福島県会津若松市, 福島県喜多方市, 福島県南会津郡下郷町, 福島県南会津郡檜枝岐村, 福島県南会津郡只見町, 福島県南会津郡南会津町, 福島県耶麻郡北塩原村, 福島県耶麻郡西会津町, 福島県耶麻郡磐梯町, 福島県耶麻郡猪苗代町, 福島県河沼郡会津坂下町, 福島県河沼郡湯川村, 福島県河沼郡柳津町, 福島県大沼郡三島町, 福島県大沼郡金山町, 福島県大沼郡昭和村, 福島県大沼郡会津美里町
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 8:00~17:00
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火
- 8:00~17:00
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水
- 8:00~17:00
-
木
- 8:00~17:00
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金
- 8:00~17:00
-
土
- 8:00~17:00
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日定休日
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祝定休日
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- 定休日補足
- お盆期間、正月期間は別途臨時休業日があります。
駐車場
- 駐車場補足
- 駐車スペース3台あります。
関連ページ
- 公開日
- 最終更新日
