ラーメン タケ
ラーメン
鹿島街道沿いにあるラーメン屋さんへ3人で訪れました。店内はテーブル2卓とカウンターとかなり狭いです。さて注文はというと、味噌、塩、醤油と3種類のスープがあり、それぞれ3種類別々に注文。私は塩を注文、透明に透き通ったスープ、細麺がさっぱり塩味のスープにからみますね。ちなみに昼特はライスも無料でした。
鹿島街道沿いにあるラーメン屋さんです。 駐車場はお店の裏側にあります。 塩ラーメン700円はシコシコとしたちぢれ麺、スープは透明度の高い塩のスープですがコクがあります。 具材は柔らかいチャーシュー、ネギ、ワカメが入っています。 さっぱりしながらもコクのある美味しいラーメンです。
ここの味噌ラーメン 私が札幌で1時間待って食べた味噌ラーメンと まったく同じ味で驚きました。本物です。チャーシューも手作りで口の中でとろけます。 スープもですが メンも太麺を使っており札幌特有のもちもちした食感がたまりません。 ご主人も若くて非常に丁寧なラーメン作りをされています。 他 塩と醤油があります。
旧鹿島街道沿いのゲオの近くにあるラーメン屋です。 店内は狭くて、カウンターとテーブル席が2つぐらいだった気がします。 しょうゆとみそを食べたことがありますが、個人的にはしょうゆが好きです。しょうゆでもあっさりはしてなくてコクのあるスープでした!
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