トウゲミチ

手打ちそば 峠路

3.15
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本日の営業状況
9:00〜16:00

営業時間

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地域の伝統料理「とうじそば」

4.00
投稿日

JR薮原駅から車で40分のところにあります。有名な野麦峠の山麓にある素朴な蕎麦屋さんです。こちらの名物は「とうじそば」で、注文すると、山菜がたっぷりの鍋と、小盛にしたざるそばが運ばれてきます。「とうじ」というのは、籠製のお玉のようなもので、そばをここに入れて、鍋にくぐらせて食べます。この地域に昔から伝わる食べ方だそうで、なかなか他ではたべられないので、とてもあったまり、貴重な体験ができます。

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写真

概要

店舗名

トウゲミチ

手打ちそば 峠路

ジャンル

電話番号

住所

長野県松本市奈川川浦11−32

アクセス

バス停
  • 川浦から920m (徒歩12分)

営業時間

営業時間/定休日
    • 9:00~16:00
    • 9:00~16:00
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