洋食
久我山駅から徒歩4分(310m)
このカフェの内装は南国のカフェを思わせる素敵な雰囲気で、奥には「くつろぎ広場」と名付けられた小上がりスペースもありました。 最初はサービスがセルフ式であることに気づかず、戸惑いましたが、スタッフの男性から説明を受け、納得しました。驚いたのは、このカフェが持ち込みOKだということです。 食事をしたくなったので、カウンターでメニューを選びました。私が選んだのは、TAOサンドと本日のスープであるひよこ豆スープです。 TAOサンドは、たっぷりのチーズ、トマトソース、しめじが挟まれたもので、パンのしっとりとした食感が特に印象的でした。付け合わせのピクルスは少し物足りなさを感じましたが、酸味が控えめで好印象です。 そして、とろとろのひよこ豆スープは、一口食べると意外な味わいに驚きました。実はこのスープ、私のお気に入りの別の店のオーナーシェフのレシピに基づいていることが後に分かりました。尊敬するシェフのレシピだけあって、非常に美味しいスープでした。価格も200円程度と記憶しているので、このスープは大変お得だと思います。
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