ヒメヤ
スイーツ
長野県の王滝村の中心部から御嶽山に向かう県道256号線から分かれ道に入ったおところにあるお菓子屋さんで、県道に看板がでています。こじんまりとしたたたずまいで、ショートケーキなどのケーキからシュークリーム、エクレアに焼き菓子などを販売していました。アップルパイも人気で生地はバターの風味がよくて、リンゴもみずみずしくておすすめです。駐車場はお店の手前側に数台分ありました。
御嶽山2合目にあるこちらのお店。 2合目といっても車で行くことができます。 季節によってお勧めがありますが、 6月から7月はほうば巻き。 今回10月に伺ったので「アップルパイ」が出ていました。 長方形の紙の箱に入れられたパイは、 綺麗な黄金色。 パイ生地の切れ目からつやつやのリンゴがのぞいています。 パイ生地はさっくり、バターたっぷりですが くどさはありません。 リンゴは甘く煮てあるのに、噛むとジューシー。 包装紙も素朴、余計なものが入っていない商品なので 物の価値がわかる方にお勧めのお店です。
アップルパイ
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