トウフリョウリ ツルキチ
和食
居酒屋
その他
￥4,400（税込）
ランチ
￥1,200（税込）
￥1,800（税込）
ディナー
￥1,320（税込）
￥550（税込）
￥3,520（税込）
ドリンク
￥814（税込）
￥1,111（税込）
￥924（税込）
￥2,200（税込）
￥1,980（税込）
￥2,750（税込）
￥781（税込）
￥1,012（税込）
￥715（税込）
￥825（税込）
￥759（税込）
￥770（税込）
￥1,133（税込）
￥1,210（税込）
￥891（税込）
￥671（税込）
￥1,067（税込）
￥693（税込）
￥1,430（税込）
￥880（税込）
￥440（税込）
一品料理
￥702（税込）
旧軽井沢銀座通り 軽井沢駅からはタクシーのご利用が便利です
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蒸し牡蠣、生牡蠣、カキフライ、造りたて豆腐、牡蠣豆乳茶碗蒸し、牡蠣ご飯、牡蠣と豆腐の赤だし、豆乳白玉ぜんざい、豆腐ソフトクリーム。 以上全メニュー食べ放題！時間は３時間とたっぷり。４日前までに３名様以上でのご予約制です。
豆腐豆乳がゆ、ご飯のお友達3品、漬物
汲み上げ湯葉の銀餡かけ、造りたて豆腐、ご飯のお友達3品、漬物、豆腐汁
造りたて豆腐、刺身豆腐、汲み上げ湯葉、豆乳茶碗蒸し、揚げたて厚揚げ、おからサラダ、豆腐のそぼろのせご飯、豆腐汁、漬物
軽井沢豆富 造りたて
原料は信州産大豆「なかせんなり」１００%。 添加剤は佐渡の天然海水にがり。 あとは軽井沢の水。 この３つだけで「軽井沢とうふ」はできています。
豆乳茶碗蒸し、造りたて軽井沢豆冨、刺身豆冨、砂子豆冨、飛竜頭、豆冨田楽、 おからサラダ、蒸し野菜豆冨バーニャカウダソース、豆冨クリームコロッケ、 揚げたて厚揚げ、白和え、からまぶし、豆乳がゆ、豆花
麹の味わいをしっかりと残した甘口のお酒
果物のような香りで濃醇うまくち
ほんのり甘みを感じる穏やかな味わい
フルーティーな大吟醸酒なのにさらりと辛口
フルーティーで上品なキレが特徴。純米大吟醸酒としてはとてもお手ごろな価格です
「もろみ」に圧をかけない「袋しぼり」のお酒。酒本来の香りと味を大切にしたお酒
厳しい寒さで自然と凍った蒸し米を仕込みに使う珍しいお酒
しっかりとした味わいと旨み。
香り高い長野酵母で醸した酒
純米酒の濃醇な味わいときもと造りの味のふくらみが満喫できる
深みのある味で喉越しすっきり。燗でうまい
アルコール度がやや低めの軽口なお酒
昔の酒造りの資料に忠実に基づいた仕込み。
しぼったままのお酒、フレッシュでフルーティー
フレッシュ感を残しつつ深い味わいのあるお酒
日本酒度＋７の男酒。酒通好み
辛口で程よい酸の飲み飽きのしないお酒
旨みとコクの中にキレの良さを求めた深みのある辛口純米酒
米の甘み、旨みのバランスが絶妙な辛口の決定版
コクと独特な酸味のバランスの良い味わいある個性的なお酒
酒米は市場流通されていない希少な特別栽培米「高原のしずく」。
しぼりたての豆乳飲んだことありますか？
汲み上げ湯葉
