口コミ
丸の内線、中野富士見町駅を出て右手を3分ほど進むとモスバーガーや交番のある寿橋の交差点に出ます。
モスバーガーの建物の隣の隣に「麺好」さんがあります。
席はカウンターのみ。10席くらいしかなかったと思います。
おじさんが一人でお店をしているので混雑時は
多少なり待たされることもあります。
そこはご了承してあげてください。
おすすめは「味噌ラーメン」です。
オーソドックスならーめんのベースはコクとキレが半端ない
「塩」ですが
それをさらにアレンジした味噌はかなり美味しいです。
食材には相当こだわっているようです。
営業時間はお昼の時間帯(11時半〜16時)(木曜休み)
※その前に閉店してしまうこともしばしば。
なので足をお運びのかたは営業時間にもご注意してください。
地下鉄メトロ丸の内線の中野富士見町駅前にある紺色の看板と暖簾が目印のラーメン店になります。
味噌ラーメンをいただきましたが、てっきり濃厚スープなのかと思いきや、鶏ガラ・豚ガラ・魚粉系の味も感じられる非常にミックスされたスープで、特に強いクセがないあまり主張のないスープでした。
麺は若干縮れた麺ですがそれほど太麺でもなく・・・、それはスープとの相性を考えての事だと思います。意外とあっさりとした味噌ラーメンでこれまた気に入りました。
店内は券売機ではなく注文方式ですので元気良く注文してみましょう。お店の人はとても感じが良かったです。
つけめんにチャレンジ!
チャーシューは冷やすことを計算され 脂身が少なくなっており
シットリとした肉の食感が生かされて うまい
このプルンプルンのつけ汁に コシのある細麺をしっかりと絡ませて頂くと
うまい
濃厚な鶏の旨味と魚介の風味が素晴らしいバランスでメチャクチャ美味しいです!
中野通り沿いの隠れた名店。場所が場所だけになかなか行ける場所ではないが、自転車さえあれば僕のラーメンエリアに入ります。電車ではちょっと行きづらいです。一応、店舗の前に駐車場があるので車で訪れるのもいいかもしれません。つけめんが旨いと聞いていたので迷わずつけ麺大盛りを注文。つけ汁は魚介系の無科調スープ。麺も自家製麺であろうと思われる。かなりあっさりしていて食べやすい。こってりが好きな人には向かないかもしれませんが、試してみる価値あり。店内はとても綺麗でご主人の几帳面な性格が表れています。次はらーめんを食べたいと思っています。