口コミ
ここの栗の甘みが広がる優しい味の栗おこわが大好きです。いろいろな味を楽しみたいので、栗おこわ山家定食をいただきますが、ニジマスの甘露やむかごなどを楽しむことができます。
食後に、栗あんしるこをいただきましたが、栗あんだけを使っているので栗の味も香りも濃厚です
小布施に本店があり、東急百貨店にも店舗があります。
栗おこわ、栗あんみつ、どら焼きが人気です。
どら焼きは「どら焼き山」という名前で、
しっとりとしたどら焼き生地で、中は、栗餡に栗の粒が
入っています。
大きいので、食べごたえがありますよ。
小布施の竹風堂で栗おこわ定食をいただきました！
１階で名前と人数と注文を伝えて、木のテーブルと椅子があるスペースで待ち、
呼ばれたら２階へ。
店内の和紙のあかりが素敵。
注文してあるので、席に着いたらすぐに料理が運ばれてきました。
メインの栗おこわはもちろんのこと、
むかごや大豆丸ごとの味噌など、つけあわせもとても美味しかったです！
小布施見にマラソンのときに毎年来るので、また食べるのを楽しみにしています。
老舗のお店です
- 投稿日
栗菓子の老舗で、竹風堂方寸は、赤エンドウを焙煎しああとパウダー状にして粉砂糖と水を加えて乾燥させたお菓子だそうです。無着色・無添加の自然な味でお茶と一緒にいただくと口の中で溶けていく感じです。１パック４枚入りで１７０円くらいで２４枚入りは、１０００円くらいなのでお土産にちょうどいいです
「方寸」というお菓子。
小布施といえば栗が有名なのでてっきり栗を使ったお菓子なのかと思っていましたが赤えんどうなんだそうです。
でも味も栗っぽいんです。
落雁の上品なおいしさ気に入っています。
言わずと知れた「栗かのこ」の名店。
栗落雁や栗おこわ・・・大好きです。
今回は、パイに挑戦してみました。
栗あんがパイ生地にしっとりと包まれたパイまんじゅうです。
うーん、想像通り。
普通にうまいよ・・・けれど、バターの風味が栗の良さを消しているような・・。
もともと、使用している栗はかのこにも使われる栗なので上質です。
だから、うまいです。
けれど、それをかき消しているかもね。
普通に、栗かのこにすれば良かったな〜。
概要
