口コミ
上田駅から徒歩でも向かえる距離にあり、中央エリアの静かな通り沿いに建つ老舗の醤油蔵です。
初めて訪れましたが、外観からも長い歴史を感じさせ、店内に入ると木の香りと発酵のやわらかな香りがふわっと広がります。
醤油や味噌など自社仕込みの商品が丁寧に並び、スタッフの方が製法やおすすめの使い方を詳しく教えてくれるので、選ぶ時間も楽しいひとときでした。
特に熟成醤油は深みがあり、料理の味がぐっと引き締まります。昔ながらの製法を大切にしながら、地域に根ざしたものづくりを続ける姿勢が伝わり、手みやげにも自宅用にもぴったりの一軒でした。
概要
店舗名
サカトミジョウゾウ
酒富醸造株式会社ジャンル
電話番号
住所
長野県上田市中央５丁目９−１３
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
