口コミ
遅めの昼食。2日連続ラーメンってどうかな（汗）と思いつつ、醤油ラーメン620円というお手頃さにひかれてこちらのお店に。値段の割にボリュームたっぷりで、半ライス（100円）付きをオーダーしたらお腹いっぱいになりました。ラーメンはさっぱり&上品な味で美味しッ！終始、店主さんがとても丁寧だったのもGood！退店の際「お口に合いましたか？」と声を掛けてくださって、また行きたいと思いました！
家の近くで見つけました。
店内は少し暗いのですが、店主の印象は感じは良かったです。チャーシュー麺を頼んだのですが、ここのチャーシューはとても自分好みの程よい脂身で、柔らかい！美味しかったです！また近いのでいきます。
店主は一生懸命です。
でも、店の照明が暗く、昼でも夕方の様な店内で、
早い時間から飲んでいるお客さんも多く、何だか居酒屋のような雰囲気。
基本は喜多方ラーメンなのだそうですが、あまり味には出ていません。
麺は喜多方から取り寄せているらしいです。
平打の縮れ系多加水麺です。
あっさりした醤油のスープには馴染む麺です。
チャーシューも３枚と多めでこれまた喜多方風。
半炒飯、半餃子など追加メニューもあるので、呑みたくなる気持ちも分かります。
炒飯は胡椒がきつめで、パラパラというよりもボソボソした感じ。
ラーメンのスープを掛けると丁度いいかもしれません。
餃子が、塩味が立っているので、醤油など不要。
全て酒の肴仕様の味付けなのかもしれませんね。
かなり、凝った、メニューが、いっぱい、あります。
創作ラーメン屋さん？という、感じです。
でも、やっぱり、ここは、チャーシューが、おいしいです。
本当の手作り！そうとう、手間かかってますよ。
餃子も、なかなか、凝っていて、おいしいです。
レディースセットよりも・・・
- 投稿日
ラーメンと餃子、チャーハンの
ハーフサイズがセットになった
レディースセットがあると聞いて
行ってみました。
お店に行ってみるとレディースセットの
チャーハンが焼豚丼になった別の
ハーフセットがあったのでそちらを
お願いしました。
セットは小鉢かデザートが選べ
お店の人が
「今日は大根サラダかプリンです」と
おっしゃってたので日替わりなんだと思います。
ラーメンは魚の出汁の素朴なスープで
美味しかったです。
餃子が３個じゃ少ないかなと思いましたが
焼豚丼のご飯が思いのほか多くて
ちょっと残してしまいました。
美味しい食べ方を発見しました
- 投稿日
- 予算
- ￥1,130
どんなに忙しいときでも
接客の丁寧さが変わらない
店長の人柄が一番の魅力の
ラーメン屋さんです。
もちろん、餃子やラーメンも
美味しいです。
店長の、ラーメン造りにかける
情熱がひしひしと伝わってきます。
いつもはラーメンと餃子、チャーハンが
ハーフサイズになったセットを注文するんですが
今回お邪魔した時は餃子をたくさん食べたい気分だったので
ごはん系をパスして餃子とゴマダレ冷やしを
注文しました。
ゴマダレ冷やしを注文するのは初めてです。
冷たくした平打ちのコシの強い麺が
濃厚なゴマダレに良く絡み
かなり美味しかったです。
チャーシューはほんのり温かくて
脂身がトロトロになってました。
わざわざ炙ってくれたんだと思います。
麺を全部食べてからひらめいたのが
餃子を残ったゴマダレに浸けて食べる事。
これがまた、初めて食べる味わいで
病み付きになりそうなくらい美味しかったです。
餃子をゴマダレで食べるのが
この夏のプチマイブームになりそうな気がします。
チャーシューがおススメ
- 投稿日
以前は隣で喜多方ラーメン店の店長をやってた方が
独立開業して出されたお店です。
ご主人は味の研究、美味しいラーメン造りに
情熱を持ってらっしゃって、お店では
かなりバリエーションに富んだラーメンが
提供されてます。
炒飯や餃子等のサイドメニューも充実。
半炒飯、半餃子との組み合わせで
セットメニューもいろいろあるので
選ぶ楽しみも。
今回、僕が注文したのは
ゴマダレ冷やし中華と
半炒飯、半餃子。
ココの店のチャーシューは肉をタコ糸で巻いて
固めて作ったタイプではなく、
バラ肉のブロックを使用したタイプなので
肉汁がジュワっと染み出てきて
かなり美味です。
今回は注文しませんでしたが
炙り焼豚丼は
僕が密かに「裏看板メニュー」
と思っているお気に入りの品です。
食べやすく美味しいラーメン
- 投稿日
東京観光で訪れたラーメン店です。
ラーメン以外のメニューも充実したお店で、チャーハンや餃子などもあったと思います。
いただいた、塩ラーメンの地鶏チャーシューは、旨みがあり、あっさりしたスープに上手くマッチして美味しかったです。
食べやすく、美味しいラーメンでした。
概要
