ヨシノガワココロニイガタテン
酒屋
清酒・日本酒
￥1,859（税込）
ビール・発泡酒
￥770（税込）
￥9,900（税込）
Flower's Dream Heart
新潟駅から徒歩20分（1.6km)
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和梨を思わせる穏やかで上品な香りに、なめらかな口当たりと米の旨味が調和します。後味はすっと切れ、幅広い料理に合わせやすい、日々の食事に寄り添う純米吟醸です。清流美の中心となる一本です。食事と合わせても、単体でも楽しみやすい味わいです。
「摂田屋クラフト」は、摂田屋にある吉乃川の敷地内の酒ミュージアム醸蔵で製造したクラフトビール（発泡酒）です。このIPAは4種のホップを使用することで生まれる、華やかな香りと飲みごたえのある味わいが特徴。 日本最大のクラフトビール審査会【ジャパン・グレート・ビア・アワード2022】において、【金賞】を受賞しました。
今から20年前、2005年（平成17年）から蔵の貯蔵庫で年月をかけゆっくりと熟成させた純米原酒です。熟成した酒は琥珀色に変化し、チョコレートのような濃厚な香りを漂わせます。 熟成具合をみながら20年貯蔵し、風味がリッチな古酒に仕上げました。シェリーの様な焦げ香、黒糖やカラメルの様な甘香、それにバニラの芳香をまとったまろやかな甘味が口の中で華やかにめぐっていきます。ぬる燗で風味が強まり、オンザロックではクールでスムースな味わいと長い余韻が楽しめます。
