サンウロコウロコショウカイ ウロコバンヤ
日本料理
レストラン
食堂
小樽駅から徒歩8分(600m)
水揚げされた蟹の中から、活きの良い元気な物かつ身入りの良い蟹を選別する為に、蟹の入船に合せて、店主自ら現地へ直接仕入れに行く。かなりこだわった商品です。全国発送もしてるようで、やはり卸や市場を無駄に挟むより、良い鮮度であると思います。
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