かいのくら
スーパーマーケット・食品・食材
株式会社しんやは、ホタテ養殖発祥の地、 北海道北見市常呂(ところ)町にあるホタテの加工会社。 こちらで加工している「ほたて燻油漬(くんゆづけ)」は 昭和36年の誕生以来、60年以上愛され続けてきたベストセラー商品です。 ホタテの貝柱を自然塩で茹であげ、 道産材のチップで軽く燻製されていて、 燻油漬 5粒入り(680円 税込)と小さいのになかなかのお値段ですが 食べると納得のお値段です。
こちらは北見市常呂町にあります海産物加工食品販売の店舗です。近くにはバス停があり、駐車場もとても広いので車での来店も問題ありません。こちらはホタテの燻油漬で有名なしんやの本店になります。ホタテ以外も色々な製品がありどれも美味しいのでぜひ一度御来店ください。こちらは私のオススメです。
オホーツク海の、ホタテを使い燻油(昭和36年)発売以来、人気の食品です。どこにもない味です。干貝柱も絶品です。帆立養殖発祥の地、昭和60年には、水揚げ日本一になっているとの事。網走市から1時間程です。
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