カネダイ大野商店はししゃもの名産地北海道むかわ町で大正12年に創業しました。
むかわ町で現存する最古の歴史を持つししゃも加工販売店です。
北海道内でも珍しい業種である「本物のししゃも専門店」として創業以来一貫して北海道産の本ししゃもを使用しておりまして、本物であることにこだわったオリジナルの商品を作り続けてきました。
北海道外の地域においては知名度が低かった本物のししゃもをお客様へ広めるべく、昭和59年より全国百貨店の物産展やイベント会場にて精力的に試食販売を継続してきまして、
代用ししゃもしか知らなかったお客様一人一人に北海道の本物ししゃもの味を伝えて参りました。
輸入品のカペリンや、キュウリウオ等の代用ししゃもはこれまでの長い歴史の中で一度も取扱いをしておらず、平成18年3月には北海道庁が推進する「道産食品登録制度」の認定第一号を取得、そして平成24年2月にはその味や品質が認められて北海道知事より「北のハイグレード食品」の栄誉ある賞を授かりました。
秋になりししゃも漁の最盛期を迎えますと、店頭に並べられたすだれ干しのししゃもをお買い求めになるお客様で、行列ができるほどに店内がにぎわいます。
カネダイ大野商店が製造する生干ししゃもは身がふっくらとやわらかく、本ししゃも独自のクセの無い豊かな風味が身上で、比類ない美味しさが口の中に広がります。
「ししゃもという魚はこんなに美味しいものだったのか」と驚かれるお客様も多くいらっしゃいます。 「安心・安全で美味しくお召し上がり頂ける商品」をお渡しできるように、作業の改善と努力を日々続けておりまして、90年の歴史が持つ経験と技術で美味しい生干ししゃもを製造しております。
席・設備・特徴・許認可番号
・座席:1~9月は30席 10~11月には120席
営業時間
- 本日の営業状況
- 10:00〜17:00
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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10:00~17:00 |
- 定休日補足
- 1~4月の期間は日曜日定休となります。
口コミ
本州では珍しいししゃも寿司を食せます。まさかししゃもを生で食べるとは思いつつ、生のししゃもはあっさりしながらも脂も乗っているので中々美味でした。あとは焼きししゃもも食べることが出来て、ホットプレートが用意されています。
とても美味しいししゃもが置いてあります。
- 投稿日
とても美味しいししゃもを販売しています。通販で干したししゃもを買って食べたり、店舗でししゃも寿司を買ってきてもらって食べたことがあります。初めて干したししゃもを食べた時は柔らかくて味がしっかりしていて、今までに食べたことがない美味しい味でした。ししゃも寿司もあっさりしていて美味しかったです。お土産に喜ばれると思います。
写真
概要
店舗名
カネダイオオノショウテン シシャモセイゾウハンバイテン
株式会社カネダイ大野商店 ししゃも製造販売店ジャンル
電話番号
住所
アクセス
むかわ町 鵡川駅より徒歩8分
- 最寄駅
- 鵡川駅 から360m (徒歩5分)
- バス停
- 鵡川農協前から29m (徒歩1分)
営業時間
- 営業時間/定休日
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月
- 10:00~17:00
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火
- 10:00~17:00
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水
- 10:00~17:00
-
木
- 10:00~17:00
-
金
- 10:00~17:00
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土
- 10:00~17:00
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日
- 10:00~17:00
-
祝
- 10:00~17:00
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- 定休日補足
- 1~4月の期間は日曜日定休となります。
駐車場
- 駐車場補足
- 店舗前に4台の駐車スペースがございます。 10~11月の繁忙期には隣接する特設駐車場を設けます
クレジットカード
- 公開日
- 最終更新日