清鮨

北海道芦別市にある「清鮨（せいずし）」は、新鮮な魚介と確かな職人技が光る老舗寿司店です。地元で長年親しまれており、上質なネタと丁寧に握られた寿司、そして温かいおもてなしが評判のお店です。

店内は和の趣を大切にした落ち着いた雰囲気で、カウンター席では職人の技を目の前で楽しむことができます。また、テーブル席や座敷席も用意されているため、家族での食事や友人同士の会食にもぴったりです。清潔感があり、居心地の良さが魅力的です。

「清鮨」のメニューは、旬の魚介を使用した握り寿司を中心に多彩なラインナップが揃っています。定番のマグロ、サーモン、ホタテに加え、イクラやウニなど北海道ならではの贅沢なネタが楽しめます。シャリとネタの絶妙なバランスは、一貫ごとに素材の旨味を存分に味わうことができます。

ちらし寿司や巻物も評判で、美しい盛り付けと豊かな味わいが楽しめます。また、寿司以外にもお刺身や焼き魚、煮魚、天ぷらといった和食メニューも充実しており、幅広い好みに応える内容です。

ランチタイムには、お得な寿司セットや海鮮丼が人気。夜には一品料理とともにお酒を楽しむ人々で賑わいます。日本酒や焼酎、ビールなど、料理に合うお酒も豊富に取り揃えており、料理とのペアリングを楽しむことができます。

「清鮨」は、新鮮な素材と丁寧な仕事で提供される美味しい寿司と和食が楽しめるお店です。芦別市で特別な食事や贅沢な時間を過ごしたいときには、ぜひ訪れてみてください。心に残る美味しさと温かい接客で、素敵なひとときをお届けします。