口コミ
北海道札幌市にあるラーメン屋さんです。
こちらのラーメン屋さんは塩ラーメンがオススメです。
2種類のスープを独自に配合し、その独創的な味わいで根強いファンもたくさんいます。
塩ラーメン好きにはたまらないお店と言って良いのではないでしょうか。
見た感じ、すごく味が濃いように見えますが
ダシが効いていて意外とあっさりです!
個人的にはすごく好みです。
普段は味噌を食べることが多いですが
ここではもっぱら醤油を食べます!
店内も綺麗で清潔感のある
印象もいいお店です(^-^)
札幌市中央区南8条西15丁目にある 凡の風です。
らーめん屋さんです。
駐車場は店舗前と近隣に契約駐車場があります。
以前ミシュランガイドの特別版に載っていたお洒落なお店です。
販売機で食券を買うタイプのお店です。
メニューが豊富で悩みましたが味噌ラーメンの赤を注文、アツアツの濃厚味噌スープにもっちり中太ストレート麺が良く絡み美味しいです。
店主は一国堂の出身だそうてす。
現在の代表メニューは、中華そば純鶏出汁醤油、ちょっとしょっぱそうだな、と感じてしまう濃い醤油色をしたルックスだが、意外にも塩分はさほど感じさせない。
最初に醤油の旨みが来て、続いて鶏の旨味が後追いして来ます。
是非一度みなさん行って下さい。
実家の近くにあり月一くらいで行ってます( ??? )
急に食べたくなり行くことも多々ありますが…
塩がオススメらしいですが私の好みは黒醤油ですね!
白もゆずの風味があって美味しいのですがニンニクが効いてる黒が私は好きです!!
お店はカフェ風のインテリアでした。
ラーメンのお店としては変わった感じがしますが居心地はよいですね。
魚介系の美味しそうな香りがふんわりとして、
まったりとトローリとしてまろやかな味でした。
ジェレを溶かすとうま味が変わっていき
楽しかったです。
市電沿いにある凡の風さん、ずっと行って見たかった!!
やっと行けました!!
塩ラーメンを注文しました。
スープは透き通っていて美味しいです!!!!
魚介系のスープが身体に染み渡ります。
鶏ガラスープもマッチしていて最高です。
いつも並んでいるそうですが、ラッキーなことに並ぶことなくすぐに入れました。
店内はスタイリッシュ感ありな黒基調でラーメン屋らしからぬ佇まい。
連れと醤油と塩を頼み食べ比べ。うまい!!あっさりしているから、飲んだ次の日には最高!
札幌の市電沿いにあるラーメン屋さんです。
ラーメン激戦区の中央区のなかでもさっぱり系のスープで、食べやすいです。
テレビにも取り上げられたので、基本的に夜など混んでいますが、並ぶ価値のあるお店だと思います!
あっさりしていておいしかったです。
混んでないときに入れたので良かったです。
いろんな種類があるからまた食べに行こうと思っています。
とくにスープが独特でおいしかったです。
ちかくに沢山ラーメン屋さんがありますがいつもここへ行ってしまします。
人気店
- 投稿日
札幌ではかなりの有名店になりテレビなどで取り上げられたお店です。
並びは覚悟です。混雑しています。
オシャレなラーメン屋さんで女性一人でも入れます。
塩ラーメンを頂きましたが、スープが美味しいのでどんどん食べれます。
すすきの中心部からは少し離れているラーメン激戦区にあるお店。
平日の夜、仕事上がりに行ったときは割と空いていました
休日はかなり混んでいるようです
塩ラーメンはなかなか。塩がおいしいお店はすすきの近辺ではあまり見ないのですが、ここは良いです。
店内もおしゃれ、女性一人でも入りやすい雰囲気でした
鶏ガラと魚介
- 投稿日
塩ラーメンを注文しました。
麺は中太でゆるやかなウエーブがかった麺です。
スープは鶏ガラと魚介を合わせたもので、だしがきいていてコクのある美味しさです。
具は、チャーシュー・味付け玉子・めんま・海苔・ねぎ・ごまがのっています。
つけ麺で地元でも有名な店。スープはいろいろあるが、南印風塩つけ麺は、ここでしか食べられない。胡椒の効いたコクのあるあるスープにパセリと揚げた長葱の香ばしさが良い。チャーシューも柔らかくておいしい。
概要
住所
アクセス
- 最寄駅
- 西線9条旭山公園通駅 から140m (徒歩2分)
- 西線6条駅 から240m (徒歩3分)
- 西線11条駅 から510m (徒歩7分)
- バス停
- 旭山公園通15丁目から170m (徒歩3分)