Ｓａｇｒａ

お店はけっこうこじんまりとしています。
大好きなイタリアンのお店です。
素材の味を引き出していて、いつ行っても季節のお料理が美味しい。
やや上品な味と雰囲気です。
北海道の食材が多くて、正直な話、普段は苦手なものでも、
ここでは美味しく口にできてしまいます。
オススメ!

明るい店内のお店です。
ここのリゾットは、北海道米のお米と魚介のダシの旨みが、たっぷり染み込んだリゾットが美味しいです。
特に、エゾアワビのリッゾッと１６００円がお勧めです。
本場のイタリアンを超える味かな？と思います。

　ランチを食べに行きました。1600円のコースを注文しました。昼から、かなり贅沢だなと思いました。
　料理はフランス料理のように一品一品出てきます。そのどれもが驚きのおいしさでした。どうやら、すごい腕のシェフがいるようですね。
　贅沢なランチを食べたいときにおすすめです。

以前からぜひ行ってみたいと楽しみにしていました。
土曜日のランチに行けそうと予定していて足を運んだのでした。
結果から言うと食べていませんが、二度と行くことは無いと思います…。

お店に入るといらっしゃいませも言われず「ご予約のお名前は」と言われ
予約をしていないことを伝えると無言で一度奥へさがり
戻ってきて「30分後にカウンターが空きますが」と言われました。
仕事中のお昼休みだったので待っている時間はなく
「では、いいです」とお断りしたのですが
「はい」とお返事されただけで、またお越し下さい等の言葉もありませんでした。

もしかすると予約のみのお店だったのかもしれませんが
予約をしていないこちらが悪いような態度にがっかりしてしまいました。
ランチが予約でいっぱいになるほど人気のお店ですから
きっと食事もとても美味しいのだと思いますが、
私はこの店員さんの対応が恐かったのでもう行くことは無いと思います。
ランチが気に入れば夜も…と考えていたので、とても残念です。
ランチで行く場合も、予約をされた方が良いようです。