口コミ
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昔ながらの老舗のお蕎麦屋さんと聞いて伺いました。天ざるそばを注文。コシのあるお蕎麦でした。デザートにソフトクリームを食べました。これが蕎麦ソフトなら最高でしたがミルク味でした。蕎麦のブリュレがとても気になります！
女性の従業員の方の対応が素早く
もう少しメニュー見たかったのですが、
すぐ、席から、下げてしまいました。
小千谷市の酒、酒屋さんにない
小千谷の銘酒長者盛限定がありました。
年配の方々に良い、ツルツルとした
ソバで、となりの上品なおばあさんは
茹でた蕎麦10個
お土産のソバも買って行きました。
新潟の小千谷駅から車で10分位の場所にある老舗の蕎麦屋さんです。
つなぎに海藻を使ったへぎ蕎麦で、コシが凄い蕎麦です。
つゆは鹿児島枕崎の２年ものの本枯かつお節を使用とのことで、なるほど絶品でした。
大きなザルに数人分を頼んで、仲良く食べられるのも良いですね。
蕎麦の香りが少ないので、蕎麦は香りだと言う人には向きませんが、蕎麦にコシを求める人にはオススメです。
こくない旅行大好き
さん
つゆが、おいしいです。
- 投稿日
- 予算
- ￥1,400
昔から小千谷市にある
そば屋さんで有名です。
いつも本店を利用しています。
小千谷のソバは、つるつるしていて
食べやすい感じです。
角屋さんは、そばのツユがおしいので
天ざるの1400円が良いと思います。
昔の、こわしてしまった店舗が
なつかしいです。
いつもおいしい。
スムーズで広々してます。
落ち着いた場所で安心してたべれます。
てんぷらもおいしい
少年ホワイト
さん
瑞々しいお蕎麦
- 投稿日
- 予算
- ￥1,450
小千谷そばといえば布海苔(ふのり)を
使ったへぎそば。市内で人気を二分する
お店ですよ。少し甘めのつゆとお蕎麦の
瑞々しさ。2人前をいただきます。弱めの
水切りが最後まで喉越しを楽しませますね。
その分、薄まるつゆにペース配分を失敗(涙)
概要
