あらきんラーメン

白味噌仕立てでモヤシもしゃきしゃき、味と麺の絡みがベストでした。量もちょうどよくて、スタッフの方お忙しいのに、ちゃんと接客されてて 私も接客の仕事してますが、見ててお手伝いしてあげたいくらい(笑)一生懸命に動いてました。店内は喫茶店を思わすような雰囲気でガチャガチャしてなくて落ち着いてました。

私の友達が、こちらに何度か行ったことがあり、私を連れて行ってくれました。活気のあるお店でした。ちょうどお昼時に行ったのですが、けっこう混み合っていました。ラーメンは、すごくおいしくて、スープも最高においしかったです。

トンコツスープがベースで
何種類も地元の味噌を
混ぜ合わせて濃厚で
おいしい味噌ラーメンで
体があったかくなります。
自家製のチャーシューも
柔らかくて、おいしいです。
のりやメンマのせた
870円のチューシューメンが
うまかったでした。

毎年、スキーをしに妙高高原に行くと必ず行きます。宿で食事をとった後に、お酒を飲みながら、〆のラーメン、子供達には定食等々とても美味しく、又昔は、炭の入ったお水でしたが、最近は、水素水に変わっていましたが、ここのお水は都会者の私からすれば、最高のご馳走です。