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本日の営業状況: 17:00〜24:00

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口コミ

カツさん

金沢駅近くで炭火焼きを堪能「旬炉十万喜」

5.00

投稿日: 2025/05/16

金沢駅から徒歩3分ほどの場所にある「旬炉十万喜」は、和モダンな雰囲気の中で、厳選された食材を炭火焼きで楽しめる居酒屋です。古い旅館をリノベーションした店内は、落ち着いた空間で、カウンター席やテーブル席、4〜30名まで対応可能な個室も完備されています。

こちらのお店では、能登の天然物の魚介や阿波尾鶏、能登牛など、地元の旬の食材を使用した料理が提供されています。特に、炭火で焼き上げる「のど黒の塩焼き」や「阿波尾鶏の炙り焼き」は、素材の旨味を引き出した逸品です。

また、注文を受けてから炊き上げる「土鍋ごはん」も人気で、季節の食材を使った「桜鯛と春野菜の土鍋ごはん」や「うにの土鍋ごはん」などが楽しめます。さらに、地元の地酒も豊富に取り揃えられており、料理との相性も抜群です。

営業時間は17:00〜24:00で、水曜日が定休日です。金沢で旬の食材を使った炭火焼き料理を楽しみたい方は、ぜひ「旬炉十万喜」を訪れてみてはいかがでしょうか。