やまさ家

こちらのお店は営業先のお客様に教えていただきました。
店内は、落ち着いた雰囲気でイカ天入りの
お好み焼きを頂きました。

味は美味しくてボリュームもちょうど良かったです。
麺も柔らかくて食べやすかったので、また行きたい。

お好み焼きでミシュランはかなりすごいです。
お店も目立つところにあるわけではないのに、やっぱり美味しいとお客さんも多いです。
常連さんも多く、ほっこり、まったりできるようなお店です。
お好み焼き最高に美味しいです。

アストラムラインの高取駅そばのビル一階にあるお好み焼き屋さんです。
何とこのお店、ミシュランガイドに掲載されているお店です。広島市の中心部から離れた住宅街にあることからみっちゃんなどの有名店のように行列になることは少なく気軽にいきやすいお店です。

アストラムラインの高取駅から北側すぐのビルにあります。長年広島に住んでましたが地元の人に教えてもらって分かるくらい、見えにくい場所にありました^^;
夫婦で営業されており、こちらで｢オススメは何ですか？｣と聞いたところ｢イカ天！｣と言われたのでイカ天とネギをトッピングしました。
ネギを頼むと山盛りのネギが食べれますよ(^O^)
卵がトロッとしていて美味しいです！柔らかい麺がたまりません！
個人的には広島で特に好きなお好み焼きです♪

ミシュランガイド広島に掲載された八昌系のお店です。
広島では若干高めの900円くらいですが、ミシュランに載るほどなので当然でしょう。
蒸し焼きなのですが、水っぽくないのがすばらしいです！
珍しいセロリパウダーをかけるのが美味しさに輪をかけます。
おすすめです。