月あかり

和空間で食べる名物の穴子料理は絶品です(^^)広島の名物が他にも食べれてる牡蠣もあるので他県のお客さんを連れて行くと喜ばれます。
個人的にはのどぐろが抜群に美味しいので一番のおすすめ。
一品一品手が込んでいて暖かさを感じます。

平和記念公園近くの商店街にあるお店です。
入口だけみると営業中なのかわかりにくいですが、奥に進むと営業していました。
お店の中の雰囲気も竹を基調にとても素敵に作り上げられていて、美味しい穴子丼をいただくことができました。

紙屋町という便利な場所にある隠れ家的な
一軒家での食事は昭和へのタイムスリップ感覚になります。
京料理を中心に炙り料理がはなをそえます。
私のお勧めはアナゴ料理です。
特に広島に来た際にはおすすめしたい一品です。
アナゴめしや串焼きは絶品です。

広島市の中心部にある商店街の中にあるこちらのお店に訪問し、ランチに穴子めし定食をご馳走になりました。

まず、お店の雰囲気がとってもよくてビックリしました。
注文してしばらくすると登場した穴子めしですが、穴子がすごくたくさん乗っていて、お味も上品な味付けで濃すぎず薄すぎず、絶妙なバランスです。

締めは穴子の出汁を使った穴子出汁茶漬けですが、これまた穴子の出汁が最高です。
ひつまぶし感覚で最後まで美味しくいただきました。

お近くに行かれた際には是非立ち寄って、この美味しさを体験してください。