口コミ
広島市中区大手町にある軽食レストラン。コーヒーカップを持った馬の置物が目印。
パフェ専門店ではないが、パフェが充実している。
ランチの場としても利用出来る。
マロンとカシスのパフェは、期間限定パフェの1種。
ドライ無花果のコンカッセ＆栗の甘露煮、アールグレイのパンナコッタ、シナモン香るくるみのキャラメリゼ、チョコっと葉っぱ、カシスのソルベ、さくさくフィアンティーヌ、甘露煮、濃厚チョコムース、オレンジスライス、岩塩のクランブル、ミルクのコクと控えめな甘さの生乳ソフトクリーム、自家製マロンクリーム、栗の渋皮煮から成り立っている。
基本的には器から上の部分がモンブランのデザート、器の中がカシスを主体としたフルーツのデザート（器の中にも栗の甘露煮が使われているが）。
上から下までマロンとなると全体的に褐色になってしまうが、このパフェは下がカシスやオレンジを使っている事からカラフルに仕上がっている。
モンブランを構築する自家製マロンクリームは、マロンを粗目に磨り潰したものを使っていて、香ばしさと食感が絶妙。モンブランというと滑らかなマロンクリームを使っている場合が多いが、寧ろこうして粗目にした方が風味が際立っていいのでは、と思った。
マロンの香ばしさの後にフルーツの甘酸っぱさを味わえ、最後まで飽きさせないパフェになっている。
パフェを食べにゲートインさんへ。
色々な種類のパフェがありました。
フードメニューもあるのでランチにもいいなと思います。
とにかくメニューが豊富です。
ただ喫煙席が完全に仕切られているわけではないのでちょっとタバコの匂いが禁煙席にもしました。
昔からある潰れない、信用のある飲食店！
- 投稿日
- 予算
- ￥750
コウジさんの口コミ通りで、スイーツ好きな人ならワクワクしますね♪
でも、ランチもお得価格で、昔からある店なので不満は少ないと思いますよ！
県民文化センターでイベントなどがあって、暇つぶしの時には行きますよ
〜！
※今はほとんどの店では土日全室禁煙ですよね！愛煙家様にも情報！(笑)
ゲート・インさんの隣が喫煙コーナーです♪
『いつか、１人で挑戦したいビッグパフェ！！』(笑)
広島市中区大手町にある喫茶店。
店内は奥行きのある造りで、静かで落ち着く雰囲気でした。
こちらではもちろん食事もできますが、オススメはパフェです！
パフェは果物やソフトクリーム、生クリームなどがうず高く盛られていて、ボリュームたっぷり。
メニューには「タワーパフェ」や「ビックパフェ」というものもあり、かなり気になりましたが・・・今回は控えました＾＾；
ホットコーヒーとパフェをのんびり食べながら、良い時間が過ごせましたよ。
