ラーメン日本一環七1号店

東京都江戸川区にある「ラーメン日本一環七1号店」に行ってきました。回転が速く、今回は約35分待ちで食券購入ポイントまで進みました。

今回は「ぶた2枚入り小ラーメン」を購入し、再び並びました。約10分で入店し、カウンター席に着席。到着から約55分でコールタイムに。「ニンニク」と注文すると、店主から手渡されてラーメンが目の前に到着しました。

スープは豚汁たっぷりの微乳化系で、豚汁と脂の旨味が絶妙に融合しています。この旨さは本当にやみつきになります。麺は二郎純正の微ウェーブがかった極太麺で、柔らかめに茹でられており、スープを吸って最高の味わいです。

豚は厚切りで2枚、見た目は硬そうですが実際は柔らかくて美味しいです。野菜はキャベツ多めのハイコストタイプで、シナっとした食感と味わいが良い感じです。

全体的に満足度の高い一杯でした。江戸川区で美味しいラーメンを楽しみたい方は、ぜひ「ラーメン日本一環七1号店」を訪れてみてください。ご馳走様でした！