バー
イタリアン・イタリア料理
洋食
ディナー
￥1,320（税込）
￥880（税込）
￥1,200（税込）
飯田橋駅 西口から徒歩5分
年中無休で土日祝日も営業中。ご予約はお電話にて承ります。
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ハギス
羊肉と内臓をつかったスコットランドの郷土料理。 現地ではスモーキーなスコッチをかけて食べるそうですが、当店では 赤ワインを使い、旨みたっぷりに仕上げました。 羊が苦手な方でも食べやすくなっております。
トリッパ
丁寧に下処理した国産ハチノスをふんだんに使いトマトと香味野菜で 3日ほどかけて煮込み仕上げる逸品です。 店主が以前勤めていた某店にて提供していた商品で、テレビにも取りあげて頂きました。
生チョコレート
計算された、カカオ比率・乳脂分にて口溶け滑らかに仕上げております。 また、毎回様々な洋酒を練り込んでおりますので、レアな ウイスキーやラム等が入ってることも…
ガーリックトースト
青森県産ニンニクをたっぷりと使い香り高く仕上げました。 暖かい前菜と一緒にぜひ
シェパーズパイ
羊肉とマッシュポテトを層にしたスコットランドの郷土料理。 王室御用達レシピも存在しますが、当店ではスパイスをふんだんに使い 最後にチーズをかけてオーブン焼きにしております。 香りと旨みのバランスをお楽しみください。
ボロネーズ
一日かけて香味野菜と共にしっかり煮込んだボロネーズソースと擦りたてのたっぷりパルミジャーノで。
