口コミ

豊かな香りと深いコクを堪能できる伝統の味噌醤油店

3.50

投稿日: 2026/06/29

愛宕橋駅の出口から歩いて約10分ほどの場所にあります。広瀬川からもほど近く、下町の風情を感じながら散策がてら向かうのにちょうど良い距離です。
店内に入ると、お味噌や醤油の非常に芳醇で心地よい香りが漂っており、それだけで品質の高さが伝わってきます。
今回はおすすめのお味噌をいくつか量り売りで購入しましたが、お味噌汁に仕立てると風味が非常に豊かで、出汁の旨味を何倍にも引き立ててくれました。
大量生産品にはない丁寧な手仕事が感じられる逸品で、日本の食文化の奥深さを改めて実感しております。