すしただ

寿司忠

3.00
口コミ
1件
写真
3件

口コミ

かつては、トヨタ社長豊田英二氏も通った名店だが・・

3.00
投稿日
予算
¥2,100

伊藤深水の美人画が店内に飾られている。トヨタ社長 豊田英二氏が開店祝に持参したものだ。おそらく10年前は名店だったに違いない。今は、年老いた親方と若い女性店員の二人で切り盛りしている。かつての面影は、店内に飾られた多くの有名人の色紙で知るのみだ。

 日曜の1時前に訪れた。先客は、5人の家族客のみ。上ちらし、上寿司を注文している。私も上寿司を注文。仕入れは、塩釜市場からと言う。悪い予感は的中した。塩釜市場はあまりプロの寿司屋は仕入れないのが普通だ。(良い魚は、仙台や東京に行ってしまうのだ。)

出てきた寿司は、鉄火巻、雲丹、ホッキ貝、赤貝、鯛、中トロ(長崎養殖)、ボタン海老、穴子。2100円にしては、ネタは充実しているが、日曜のせいか、鮮度は仙台の平均レベルだ。本鮪も養殖なのは残念だ。唯一美味かったのは、生きたものを捌いた穴子だった。

店はトイレを見ると、そこの店が判るというが、確かにそうだと思った。

0

写真

概要

店舗名

すしただ

寿司忠

ジャンル

電話番号

住所

宮城県仙台市宮城野区岩切1丁目1-43

アクセス

最寄駅
バス停
  • 岩切一丁目南から230m (徒歩3分)

営業時間

営業時間/定休日
定休日補足
不明
公開日
最終更新日

店舗・施設の情報編集で最大95ポイントGET