宮崎県日南市 塚田農場 立川北口店

立川の夜に、心温まる一軒家を見つけました。その名も「宮崎県日南市 塚田農場 立川北口店」。こちらは立川駅からほんの一歩足を踏み入れるだけで、宮崎直送の地鶏「地頭鶏」の豊かな風味に満ちた空間が広がります。

メニューを開けば、地頭鶏を堪能できる「じとっこ中セット」が目に飛び込んできます。これは、もも肉の炭火焼きとたたきを組み合わせた、まさに地鶏愛好家のためのセット。たたきは日向夏ポン酢でさっぱりと、炭火焼きは芳ばしさとジューシーさが口の中で広がります。柚子胡椒を添えることで、その味わいは一層深まります。

また、シンプルながらも地頭鶏の味わいを楽しめる「卵焼き」も忘れずに。このお店では、地鶏の旨味を最大限に引き出すための調理法にこだわり、素材の良さを直に感じることができます。

料理の美味しさはもちろん、お店の雰囲気も魅力の一つ。宮崎の郷土料理を堪能しながら、日常を忘れさせてくれるような特別な時間を過ごすことができます。鶏料理を心ゆくまで味わいたい方には、間違いなくおすすめのお店です。

塚田農場立川北口店で、炭火焼の地鶏とともに、贅沢なひと時をお過ごしください。地鶏の深い味わいと、心からのおもてなしで、訪れるすべての方に幸せな時間を提供します。