須磨

須磨さんで素敵な時間を過ごしちゃいました～(´ω`)
博多の静かな路地にある、知る人ぞ知る和食の隠れ家♪
お店に入った瞬間、落ち着いた和の雰囲気にうっとり(´ω｀*)
優しい照明に包まれたカウンター席に座って、目の前で繰り広げられる料理人さんの技に見とれちゃった～
まずは季節の八寸♡
色とりどりの小鉢に、旬の味覚がいっぱい！
見た目も味も季節感たっぷりで、思わず笑顔がこぼれる☆
一つ一つが丁寧で、器も素敵で目でも楽しめちゃう(´﹃｀)
お造りの盛り合わせも絶品！
新鮮な魚介の味わいに感動！特に地元の魚は甘みがあってびっくり♪
わさびと醤油のバランスも絶妙で、魚本来の味を引き立ててるの(´▽`*)
焼き物も見逃せない！
季節の魚や地鶏を丁寧に焼いてくれて、香ばしい香りと共に運ばれてきたよ♪
火加減が絶妙で、ジューシーさを保ちながら香ばしさも楽しめて感動(≧▽≦)
〆の土鍋ご飯がこれまた絶品☆
季節の食材を使った炊き込みご飯で、ふっくらと炊き上がってる～
蓋を開けた瞬間の香りに思わずうっとり。味も最高で幸せいっぱい(о´∀`о)
お店の方も落ち着いた雰囲気で、料理や食材のことを詳しく教えてくれて勉強になったな♪
日本酒や焼酎の種類も豊富で、その日の料理に合わせたおすすめを教えてもらえるのが嬉しいよ(^_^)v
静かで落ち着いた雰囲気で、大切な人との特別な日や、心から和食を楽しみたい時にぴったりかも♡
また行きたいな～って心から思える素敵なお店でした！
博多で本格的な割烹料理を楽しみたい人は、
ぜひ須磨さんに行ってみてね(๑・̑◡・̑๑)
和食の真髄に触れられる、大人の隠れ家だよ～！