食事処トキハラーメン

トキハラーメンのスープは、豚骨と鶏ガラを絶妙にブレンドし、深い旨味とコクが感じられます。スープ自体がクリーミーでありながらも軽やかで、何度でも食べたくなるおいしさです。
麺は自家製で、モチモチとした食感がたまりません。

地下鉄天神駅から徒歩圏内にあるラーメン屋さんです。
ここのラーメンは、昔からあるみたいで
豚骨ベースですが
あっさりとした味わいで
ラーメンが苦手な方でも
十分満足できる味だと思います。
あっさりしているので
スープは、最後まで飲み干せました。
ラーメン激戦区の中で
こういうあっさり系で
昔ながらのラーメンは
貴重な存在だと思いますので
ぜひお店を続けて行って欲しいものですね。

天神の水天宮そばにずらりと並んだ飲食店街の中にあるラーメン屋さんです。
専用駐車場はないので、近くの有料駐車場を利用してください。
あの有名な塩鯖定食の「眞」さんもここにあります。
トキワのラーメンは、あっさりした味わいでくどさはありません。
豚骨特有の獣臭さもありませんので、豚骨ラーメンに不慣れな方を案内するにはピッタリだと思います。

天神の綾杉駐車場脇から入って水天宮へ抜ける路地にあります。看板があるのですぐにわかると思います。ここのラーメンは、その昔赤坂にあった「八峰」によく似ています。くどくない豚骨の昔ながらのラーメンの味です。最近の小郡発「●蘭」や「暖●」の味に比べるとかなり薄口に感じてしまいます。お酒を飲んだあとに食べるにはヘルシーで良いかも。