雨が続いて、毎日ジメジメしていますね。
食中毒にお気をつけください。
食中毒予防をいくつか紹介します。
①食材は菌が増えないように10℃以下で保存する。
②食材をさわる前、さわった後は手を洗う。
③包丁、まな板は食材によって使い分けたり、清潔にしてから使う。
④食材はよく加熱し、すぐ冷まして冷蔵庫に入れる。
などがあります。
食材を冷蔵庫にしまわないでも平気かなと思っていても
痛みやすいですので、お気をつけ下さい。
お身体のことで何かお困りのことがありましたら
お気軽にご相談ください。
