口コミ
ＪＲ元町駅の東口から歩いて直ぐのところにある亀井堂さんのトアロード店です。1873年創業という「瓦せんべい」で超有名な老舗の煎餅店です。神戸土産としては勿論「瓦せんべい」が有名ですが、餡子が好きなら「瓦まんじゅう」、カステラが好きなら「やわらか焼き」がオススメです。
「瓦せんべい」で有名な「亀井堂」さん、神戸の人なら知らない人はいないと思われる有名な老舗の煎餅店です。子供の頃は「瓦せんべい」をよく頂きましたが大人になってからは、こし餡のかすてらまんじゅう風の「瓦まんじゅう」やカステラ風の「やわらか焼き」がお気に入りです。普段はホームページのネットショッピングを利用していますが、神戸観光で久しぶりにお店に伺って懐かしかったです。
神戸にはおいしいお菓子がたくさんあります。こちらのお菓子店もそのおいしいお菓子を販売しているお店の一軒です。
またひとつおいしいお菓子をみつけました。それがこちらのお店にあった「やわらか焼き」です。見た目は瓦せんべい。といってもその大きさは、直径１５センチはあるビッグサイズ。
そして驚く事にこの瓦せんべい、薄いパンケーキみたいにやわらかいんです。
いうなればぬれせんべいの瓦せんべい版といった具合なんです。お味は、瓦せんべいのあの甘い懐かしいお味です。だけど柔らかいので、これはお年寄りでも子供のでもイケるおせんべいです。食べ慣れた味のはずなのになぜか柔らかいというだけで、食べ出すとやめられない意外と後惹くおいしさでした。
JR元町駅の東口から北東に歩いて5分程の所にある130年以上続く老舗の和菓子屋さん。
ひとつひとつ丁寧に焼き印が入れられる名物の瓦せんべいは、素材にこだわられれ伝統的な味と製法が守られておりシンプルながら懐かしさを感じる美味しい風味です。
味はそのままに食べやすいソフトな食感のやわらか焼きは小さな子供や年配の方にもおすすめ。また個人的には小型の一口サイズのびんずせんべいというのも好きで、卵がふんだんに使われている感じの生地にそら豆が入っていて甘みとわずかな塩味がきいて美味しいです。ピーナッツ入りのものは多いですががこのたっぷりそら豆が入っているのがツボです。
