最近、青梅街道沿いに新しくお店ができたので訪問、Bistort33さん。33と書いてサントロワと呼ぶらしい。料理はコースはなくアラカルトで頼むスタイルでメインの肉料理は値段もお手頃だけどボーリュームも十分!他の料理もしっかりと手がかかっており、富山出身ということもあり、富山の料理やドリンクもあります。今回は昆布〆したお魚のカルパッチョを頂きました。鮮魚感はないが昆布の旨みが乗った魚は美味しかったです。
こういう店では見かけない〆のラーメンもあり、気になりましたがお腹の具合で断念。次回は注文したいと思います。カウンターメインでひとりやカップルで行くには使い勝手が良い店だなと思いました。ごちそうさまでした。
mogmog様、この度はご来店ありがとうございました。富山の食材やメニューも今後は増やしていく予定ですので、またのご来店お待ちしております。