香寺ハーブ・ガーデン

ハーブガーデンは自由に見る事ができます。
建物内にはハーブティーの試飲ができたり、パンやハーブの加工品を買うこともできます。
ハーブに詳しくなくてもお店の方が丁寧に教えてくれます。
苦手なハーブティーも飲みやすいハーブもあるのでトライしてみる価値はあります。

ハーブ農園がすぐ横にあり、散策できます。
地元のお野菜を売っているコーナーもありました。
ハーブティーを見ていると、店員さんが色々と説明して下さり、自分が欲しいと思う効能のあるブレンドを購入しました。優しい香りのする美味しいハーブティーでした。

店内左手にパンやスコーンが売っています。
イートインもできて、スープも注文できます。
この際、ハーブティーは無料でいただけます。

右手にはハーブティーや、はちみつや、石鹸や、おうちで楽しめるものが売っています。
プレゼント用にラッピングもしていただけました。

ガーデン内は見学自由です。鼻の良い人はハーブの匂いが判るかもしれませんね。(私は無理でした。)
農薬や除草剤を使用せず、共生の論理を利用した自然と環境に配慮した形でハーブを育てる一方、研究者など多くの方々の協力・支援で独自のハーブの抽出技術と発酵技術を開発。その結果、ハーブティーやハーブを使った食品、化粧品などを商品化し「播磨物語」のブランド名で販売しています。通販も行っているので「播磨物語」を聞いたことのある方も居るとおもいます。

ここでは、スキンケア用品やマヌーカハニーやハーブを練り込んだパンが焼かれています。スキンケヤ用品は誤って口にいれても無害な成分で出来ています。
又、パンを狙うなら午前中。思ったほどハーブのクセが感じられない食べやすいパンですね。

尚、ドライブがてらにここに寄ると店内でウィルカムドリンクとしてハーブティーが楽しめますよ。