口コミ

時季（とき）さん

親子孫の３代で通う常連さんもいる店

5.00

投稿日: 2012/08/03

予算: ￥1,500

昔は神戸のホテルで腕を鳴らしたシャフが行っている店です。親、子、孫、と家族３代の常連さんがいるだけで、料理の美味さは容易に想像が付くでしょう。

店内は創立当時のままですが清潔に且つ丁寧に使われているので古臭い感じがしない昭和レトロですね。若い人には新しく、ご年配の方には懐かしく感じるのではないでしょうか？
料理は冷凍品は使わず、ソース、マヨネーズまで手つくりです。
一番人気はチキンカツ定食。このチキンカツは男性と女性で使う部位を変えるほどの心配りをしています。男性には歯ごたえを重視しモモ肉、女性には脂肪が少なく柔らかい胸肉なのです。こんなに気配りの店って他にありますか。

尚、アレルギーやベジタリアンの方は事前に電話してシェフと相談してみて下さい。相談には丁寧に対応してくれますよ。