PILKELEIPA(ピルケレイパ)は、兵庫県丹波市春日町にある隠れ家的なベーカリーです。このお店は、フィンランド語で「薪で焼いたパン」という意味を持っており、薪で焼いたパンが特徴的です。古民家を利用したお洒落な外観が目を引き、ゴシック体の看板が印象的です。内部には居心地の良いカフェスペースもあり、コーヒーと共に焼きたてのパンを楽しむことができます。パンにはスモーキーな風味があり、特にクロワッサンやフレンチトーストが人気です。営業時間は、火・土・日曜日の11:00から17:00までとなっており、月曜日から金曜日は定休日です。駐車場も完備されており、訪れやすい立地です。美味しいパンを楽しみながら、リラックスした時間を過ごしたい方におすすめの場所です。