JR外房線の安房鴨川駅から車で10分ほどのところにあるこちらの永井商店さんは 鰹節をつづくり 続けて100年の老舗の鰹節屋さんです。
発酵と乾燥で 旨味と香りを引き出すされた伝統の鰹節。 地元 勝浦産のカツオや国産の材料を使って作られた無添加の鰹節で、 風味豊かで深みのある出汁が取れて 大変美味しいです。お気に入りは、房総産の花カツオ。そのまま食べても上品な旨味と香りが楽しめてとても大好きな味です。

東京メトロ東西線 浦安駅から歩いて 8分ほどのところにあるジビエが食べられるお店です。 雰囲気が良く バルのような おしゃれな雰囲気のお店です。 こちらで食べられる ジビエ は 全国の 蝦夷鹿、 ヒグマ 、キョン、アナグマ 、ラムなどの種類豊富な ジビエのお肉で、その中には地元 千葉県産の イノシシなど 地産地消のジビエ もありました。 備長炭で 香ばしく焼き上げられた ジビエ は 、ジビエが苦手な私でも食べられました。 特に モッツァレラチーズを使った 鹿肉の ジビエのピザは 癖がなくてとても美味しかったです。