南知多の豊浜にある小売販売店。 個人経営のお店で、以前は食料品等を購入できましたが、晩年は森永牛乳の販売配送店になっておりました。地域柄、お店などが少ないかつ、高齢化が進む港町では、こういった配達をしてくれるお店が重宝されています。以前は瓶が主流でしたが、今では回収がいらないパックの物も出回っているようです。現在は要確認です。
南知多豊浜にある水産加工会社。 R247号沿いの景色のよい海沿いにあります。 干物用のレールがずらっと並んでいるので、すべてが埋まっているのを見る事ができたらとても貴重です。こういうのをみると海に来たなぁという感じになります。 魚は近くの中州漁港か豊浜漁港で上がったものを使用しています。焼いた時の身のホクホク感は、作り手のこだわりを感じさせてくれます。
大山どり炭火焼酒場 俺の店
鳥料理が自慢のお店です。ランチもオープンしているので食事をしに行きました。ランチ メニュー そこそこありますが 鳥系ではないものをあえていただきましたね。焼き過ぎている感じがあるお肉でした。ボリュームはかなりありました。
篠島にあるスーパー。島には食料品をうっているところはこちらしかないので貴重な存在です。ほぼ島民の方しか利用しないような感じです。野菜などは本土に比べるとやや割高ですがしょうがないですね。 観光客もたまに利用するようですが、一般的なものはだいたい手に入るので重宝されます。
大竹水産は師崎にある生鮮魚介類の卸売業者です。 以前は豊浜の魚ひろばに店舗を出店していました。 とれたての鮮魚はもちろん、おおぶりの赤海老が美味しいと評判です。 身がブリブリしており、これを食べてしまったら普通の甘えびなどには戻れない感じです。
こちらは南知多にある水産加工会社。師崎港でとれたしらすを加工して、業務用販売しております。一般では師崎港朝市に店舗を出しているので、そちらで購入する事ができます。主力商品となっているしらすは、商品の名前にも付いているようにふっくらとした優しい味わい。硬さが無く、鮮度が良いなとかんじることができとても美味しいです。 朝市ではその他商品いろいろあるのでぜひ見てもらいたいです。年末のたつくりはマルトさんがおすすめです。
日間賀島にある水産加工会社。 こちらでは店頭販売も行っているので、観光客や地元の方の直接購入も可能です。 丸幸さんといえばしらす。市場で買い付けたしらすをすぐ工場で加工します。できたてのものは、まだ身がふっくらした感じが残っていて、作り立てならではですね。こちらの商品でその他おすすめはたこの塩辛です。塩辛用に加工したイイダコが美味しいです。タコわさびとは違った豆板醤の辛さが丁度良いですね。観光客におススメです。