「しぎのにしむら」は、しっかりとした味わいが楽しめる寿司店です。
ネタの新鮮さが際立っていて、特にイカの握りは絶品!歯ごたえがあって、噛むごとに甘みが広がります。シャリの醸し出す米の香りが心地いいですし、全体のバランスが素晴らしい。お店の雰囲気も落ち着いていて、友人とまったり過ごすのにぴったりです。
職人さんの手さばきを間近で見れるのも楽しいポイント!店内はカウンター席が中心で、自然と会話が弾みます。美味しい寿司を求めるなら、ここは絶対に外せないお店だと実感しました。再度訪れて、他のメニューも試したいです!🍣🌟