金沢市本町2丁目18-15にある「ケイエイフード」は、地元で親しまれている寿司店です。金沢駅東口から徒歩約4分とアクセスも良好で、観光やビジネスの合間に立ち寄りやすい立地ですよ。 

店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席が用意されており、一人でもグループでも気軽に利用できます。新鮮なネタを使用した握り寿司や巻き寿司が人気で、地元の食材を活かした季節限定メニューも楽しめますよ。

また、ランチタイムにはお得なセットメニューが提供されており、コストパフォーマンスも抜群です。地元の常連客からも愛されているお店で、アットホームな接客が魅力の一つですよ。

金沢の新鮮な海の幸を堪能したい方や、落ち着いた雰囲気で食事を楽しみたい方におすすめの寿司店です。ぜひ一度訪れてみてくださいね。

金沢市石引にある「千取寿し本店」は、昭和28年創業の老舗寿司店です。店内は落ち着いた和の雰囲気で、カウンター席や掘りごたつ式の個室があり、ゆったりと食事を楽しめます。 

今回は「特選おまかせ握り」をいただきました。握り10貫に海苔巻き1本、味噌汁が付いたコースで、旬のネタが丁寧に握られていました。特に印象に残ったのは、のどぐろの炙りと赤西貝の握り。のどぐろは脂の旨味が口いっぱいに広がり、赤西貝はコリコリとした食感が楽しめました。   

シャリは小ぶりで、ネタとのバランスが絶妙。薪で炊いたシャリは、ほんのりとした甘みと香ばしさが感じられ、ネタの味を引き立てていました。 

また、地元の日本酒も豊富に取り揃えられており、寿司との相性を楽しむことができました。店主の気さくな人柄も魅力で、初めて訪れる方でも安心して食事を楽しめます。

「千取寿し本店」は、金沢の旬を味わえる特別な寿司店です。特別な日や大切な人との食事に、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。 

金沢市並木町にあった「蛇之目寿司 浅野川支店」は、昭和39年創業の老舗寿司店でした。ひがし茶屋街や浅野川大橋のすぐ近くに位置し、観光の合間に立ち寄るのにぴったりの場所でした。  

店内はカウンター11席と座敷10席の計21席で、落ち着いた和の雰囲気が漂っていました。家族で切り盛りされており、アットホームな接客が魅力でした。

ランチタイムには、新鮮なネタを使った握り寿司がリーズナブルに楽しめました。特に、脂ののった中トロや香ばしく炙られた穴子は絶品で、シャリとのバランスも絶妙でした。

また、地元の日本酒も豊富に取り揃えられており、寿司との相性を楽しむことができました。

金沢市片町にある「にぎり屋 壹鐡」は、片町スクランブル交差点近くの路地裏に佇む、隠れ家的な寿司店です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席や個室もあり、ゆったりと食事を楽しむことができます。 

今回はおまかせの握りをいただきました。新鮮なネタが一貫ずつ丁寧に握られ、特に印象に残ったのは、脂ののった中トロと、香ばしく炙られた穴子。シャリとのバランスも絶妙で、一口ごとに幸せを感じました。

また、日本酒の品揃えも豊富で、地元石川の銘酒を中心に、料理との相性を考えたラインナップが揃っています。お酒を楽しみながら、職人の技が光る寿司を堪能できるのが魅力です。

深夜3時まで営業しているので、遅い時間の食事や、二軒目としての利用にもぴったり。金沢の夜をゆっくり楽しみたい方におすすめのお店です。

金沢市にある寿司店「旬」は、季節ごとの新鮮な食材を活かした料理が楽しめるお店です。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

今回いただいたのは、おまかせの握りコース。旬の魚介を使った握りは、どれも素材の味を大切にした優しい味わいでした。特に印象に残ったのは、脂ののった中トロと、香ばしく炙られた穴子。シャリとのバランスも絶妙で、一口ごとに幸せを感じました。

また、日本酒の品揃えも豊富で、地元石川の銘酒を中心に、料理との相性を考えたラインナップが揃っています。お酒を楽しみながら、職人の技が光る寿司を堪能できるのが魅力です。

「旬」は、季節の移ろいを感じながら、美味しい寿司を堪能できる素敵なお店です。特別な日や大切な人との食事に、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

金沢市の近江町市場近く、彦三町にある「因幡寿司」は、40年以上の歴史を持つ老舗の寿司店です。カウンターのみの小さなお店で、ご夫婦で切り盛りされています。 

今回は「おまかせ10貫（味噌汁付き）」をいただきました。ネタは新鮮で、特にのどぐろの炙りは香ばしく、脂の旨味が口いっぱいに広がりました。シャリは程よい酢加減で、ネタとのバランスが絶妙でした。 

大将と女将さんの温かい接客も魅力で、初めて訪れる方でも安心して食事を楽しめます。観光の合間に、地元の味を堪能したい方におすすめのお店です。

金沢市木曳野にあった「能登回転寿司さと海 木曳野店」は、能登の新鮮な海の幸を手頃な価格で楽しめる回転寿司店として親しまれていました。地元の食材を活かしたメニューが豊富で、特に「能登ふぐ」の握りや炙りは、ふぐの旨味がぎゅっと詰まった逸品でした。 

店内は明るく清潔感があり、家族連れや友人同士での食事にぴったりの雰囲気でした。タッチパネルでの注文もスムーズで、待ち時間も少なく快適に食事を楽しめました。 

また、毎月29日には「ふぐの日」として、通常200円のふぐ握りが100円になるキャンペーンも行われており、多くの常連客で賑わっていました。 

残念ながら、こちらのお店は現在閉店しています。しかし、能登の味を気軽に楽しめる回転寿司店として、多くの人々の記憶に残るお店でした。

金沢市小金町にある「城下」は、地元の旬の食材を大切にした日本料理店です。ご夫婦で営まれており、温かみのある接客が魅力的ですよ。 

店内はカウンター6席、小上がり8席、2階には約20席があり、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめます。ランチは1,000円前後で、季節の食材を使った料理が提供され、ディナーは5,000円以内で本格的な懐石料理を堪能できます。 

特におすすめなのは、旬の魚を使ったお刺身や、枝豆ご飯など、地元の味を活かした料理です。一品一品が丁寧に仕上げられており、見た目も美しく、味わい深いですよ。  

アクセスは、JR東金沢駅から徒歩15分ほど。駐車場も完備されているので、車での訪問も安心です。金沢の地元の味を楽しみたい方に、ぜひ訪れていただきたいお店です。 

金沢市玉鉾町にある「呑べ 玉鉾店」は、地元の食材を活かした料理と温かい雰囲気が魅力の居酒屋です。店内は掘りごたつ式の個室やカウンター席があり、ゆったりとくつろげる空間ですよ。 

料理は100種類以上の豊富なメニューが揃っており、その日の気分に合わせて選べるのが嬉しいですね。特におすすめは、新鮮な魚介を使った「お刺身盛り合わせ」や、香ばしく炒めた「とり皮にんにく炒め」です。また、「まぐろとアボカドのユッケ」も人気の一品ですよ。 

ドリンクも充実しており、焼酎や日本酒など、料理に合うお酒が豊富に揃っています。飲み放題プランもあるので、宴会や友人との集まりにもぴったりですね。

最大100名まで収容可能な広々とした店内は、家族連れや大人数の宴会にも対応しています。駐車場も完備されているので、車での来店も安心ですよ。

地元の味を楽しみたい方や、落ち着いた雰囲気で食事をしたい方におすすめの居酒屋です。ぜひ一度訪れてみてくださいね。

金沢市片町にある「金沢 富来 割烹」は、落ち着いた雰囲気の中で、地元の旬の食材を活かした日本料理を楽しめるお店です。一人ひとりに合わせたコース料理を提供しており、訪れるたびに新しい味わいに出会えますよ。 

店内はカウンター席や個室があり、ゆったりと食事を楽しめる空間が広がっています。特におすすめは、新鮮な海の幸を使ったお刺身や、季節の野菜を取り入れた煮物など、素材の味を大切にした料理の数々です。また、地元の地酒も豊富に取り揃えており、料理との相性も抜群ですよ。

アクセスは、野町駅から徒歩約11分と便利な立地にあります。金沢の地元の味を堪能したい方や、落ち着いた雰囲気で食事を楽しみたい方にぴったりのお店です。ぜひ一度足を運んでみてくださいね。