金沢市香林坊にある「千成寿し」は、地元の方々に長年親しまれてきた寿司店です。野町駅から徒歩約17分の場所に位置し、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめます。 

店内はカウンター席が中心で、職人が目の前で丁寧に握る寿司を楽しめます。新鮮なネタを使った握り寿司や巻き寿司が人気で、特に旬の魚介を活かした寿司は、素材の旨味を引き立てる絶妙な味わいです。

また、ランチタイムにはお得なセットメニューも提供されており、コストパフォーマンスも抜群ですよ。店主は気さくな方で、初めて訪れる方でも居心地の良い時間を過ごせます。

地元の方々に長年愛されてきた理由が感じられる、温かみのあるお店です。金沢の旬の味を堪能したい方や、落ち着いた雰囲気で食事を楽しみたい方におすすめのお店です。ぜひ一度訪れてみてくださいね。

金沢市片町にある「きむら」は、地元の方々に長年親しまれてきた寿司店です。北陸鉄道石川線の野町駅から徒歩約13分の場所に位置し、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめます。 

店内はカウンター席が中心で、職人が目の前で丁寧に握る寿司を楽しめます。新鮮なネタを使った握り寿司や巻き寿司が人気で、特に旬の魚介を活かした寿司は、素材の旨味を引き立てる絶妙な味わいです。

また、ランチタイムにはお得なセットメニューも提供されており、コストパフォーマンスも抜群ですよ。店主は気さくな方で、初めて訪れる方でも居心地の良い時間を過ごせます。

地元の方々に長年愛されてきた理由が感じられる、温かみのあるお店です。金沢の旬の味を堪能したい方や、落ち着いた雰囲気で食事を楽しみたい方におすすめのお店です。ぜひ一度訪れてみてくださいね。

金沢市示野中町の住宅街にひっそりと佇む「鮨 八や」は、ミシュラン一つ星を獲得した人気の寿司店です。店内はカウンター7〜8席と小上がりが1卓の全12席で、落ち着いた雰囲気の中、職人の技を間近で楽しめますよ。 

こちらのお店では、おまかせコース一本で、旬のネタを使った握りや一品料理が提供されます。シャリは小ぶりで、ネタの旨味を引き立てる絶妙なバランスが特徴です。特に、のどぐろの焼き物や白子のリゾット、甘えびの握りなどが人気で、季節ごとの味わいを堪能できます。 

また、創作的な一品料理も魅力の一つで、ウズラの卵を鶏卵で包んだオムライス風の玉子焼きなど、遊び心あふれるメニューが楽しめます。価格は1万円強と、ミシュラン星付きのお店としてはリーズナブルなのも嬉しいポイントです。 

金沢の旬を味わいたい方は、ぜひ「鮨 八や」で特別なひとときを過ごしてみてくださいね。

大野港のすぐそばに位置する老舗の寿司店です。毎日、仲買から直接仕入れる新鮮な魚介を使った寿司や郷土料理が楽しめます。  

店内はカウンター席や座敷席があり、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめます。また、個室も完備されており、接待や家族連れにも対応しています。

おすすめは、地元の旬のネタを使った「にぎりおまかせ」や「オールスター巻き」。また、季節ごとの一品料理も豊富に揃っており、春は蛍イカや筍の煮物、夏は岩がきやさざえ、秋は松茸や秋刀魚、冬は蟹や白子など、四季折々の味覚を堪能できます。  

ランチタイムには、平日限定の「Aランチ」も人気で、上にぎり9貫に汁物、デザートが付いて2,970円（税込）とお得です。 

金沢の旬の味を堪能したい方や、落ち着いた雰囲気で食事を楽しみたい方におすすめのお店です。ぜひ一度訪れてみてくださいね。

金沢市芳斉にある「文明寿司」は、金沢駅から徒歩約12分の場所に位置する、1975年創業の老舗寿司店です。店内はカウンター8席と小上がり4人席が1卓の全12席で、こぢんまりとした落ち着いた雰囲気が魅力です。  

こちらのお店では、新鮮なネタを使った小ぶりな寿司が特徴で、何貫でも食べられると評判です。特に、ふっくらとしたシャリとネタのバランスが絶妙で、茶碗蒸しも人気の一品です。また、リーズナブルな価格設定も嬉しいポイントで、ディナーの平均予算は2,000円〜2,999円となっています。 

支払いは現金のみで、全席禁煙となっており、駐車場も完備されています。観光やビジネスの合間に、金沢の地元の味を堪能してみてはいかがでしょうか。 

金沢市野町にある「みちわ寿し」は、地元の方々に長年親しまれてきた寿司店です。落ち着いた雰囲気の店内で、職人が目の前で丁寧に握る寿司を楽しめます。

新鮮なネタを使った握り寿司や巻き寿司が人気で、特に旬の魚介を活かした寿司は、素材の旨味を引き立てる絶妙な味わいです。また、ランチタイムにはお得なセットメニューも提供されており、コストパフォーマンスも抜群ですよ。

店主は気さくな方で、初めて訪れる方でも居心地の良い時間を過ごせます。地元の方々に長年愛されてきた理由が感じられる、温かみのあるお店です。

金沢の旬の味を堪能したい方や、落ち着いた雰囲気で食事を楽しみたい方におすすめのお店です。ぜひ一度訪れてみてくださいね。

金沢市にある「寿し処 辰」は、地元で親しまれている寿司店です。落ち着いた雰囲気の店内で、職人が目の前で丁寧に握る寿司を楽しめます。 

新鮮なネタを使った握り寿司や巻き寿司が人気で、特に旬の魚介を活かした寿司は、素材の旨味を引き立てる絶妙な味わいです。また、ランチタイムにはお得なセットメニューも提供されており、コストパフォーマンスも抜群ですよ。

店主は気さくな方で、初めて訪れる方でも居心地の良い時間を過ごせます。地元の方々に長年愛されてきた理由が感じられる、温かみのあるお店です。

金沢の旬の味を堪能したい方や、落ち着いた雰囲気で食事を楽しみたい方におすすめのお店です。ぜひ一度訪れてみてくださいね。

金沢市吉原町にある「福寿司」は、JR森本駅から徒歩約3分の場所に位置する、地元で親しまれている寿司店です。 

店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でも家族連れでも気軽に訪れることができます。

新鮮なネタを使った握り寿司や巻き寿司が人気で、特に旬の魚介を活かした寿司は、素材の旨味を引き立てる絶妙な味わいです。

また、ランチタイムにはお得なセットメニューも提供されており、コストパフォーマンスも抜群ですよ。

地元の方々に長年愛されてきた理由が感じられる、温かみのあるお店です。

金沢の旬の味を堪能したい方や、落ち着いた雰囲気で食事を楽しみたい方におすすめのお店です。ぜひ一度訪れてみてくださいね。

金沢市平和町にある「よしの寿司」は、地元の方々に長年親しまれてきた寿司店です。野町駅から車で約10分の場所に位置し、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめます。

新鮮なネタを使った握り寿司や巻き寿司が人気で、特に旬の魚介を活かした寿司は、素材の旨味を引き立てる絶妙な味わいです。また、ランチタイムにはお得なセットメニューも提供されており、コストパフォーマンスも抜群ですよ。

店主は気さくな方で、初めて訪れる方でも居心地の良い時間を過ごせます。地元の方々に長年愛されてきた理由が感じられる、温かみのあるお店です。

金沢の旬の味を堪能したい方や、落ち着いた雰囲気で食事を楽しみたい方におすすめのお店です。ぜひ一度訪れてみてくださいね。