先日、埼玉県さいたま市北区日進町2丁目にある「海鮮料理 和」にお伺いしました。お店はJR日進駅から徒歩約5分の場所に位置し、アクセスも良好です。店内は和の趣を感じる落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでもゆったりと過ごせる空間が広がっています(*^^*)

まず最初にいただいたのは、お刺身の盛り合わせ。新鮮な魚介が彩り豊かに盛り付けられており、どのネタも身が引き締まっていて、口の中でとろけるような食感がたまりませんでした♡特にマグロの中トロは脂ののり具合が絶妙で、日本酒との相性も抜群でした(*´∀｀*)

次に運ばれてきたのは、天ぷらの盛り合わせ。サクサクの衣に包まれた海老や季節の野菜が、素材の旨味を引き立てていて、思わず笑顔になっちゃいました(*´ω｀*)塩でいただくと、素材の味がより際立ちました☆彡

さらに、焼き魚もいただきました。ふっくらと焼き上げられた魚は、皮はパリッと身はジューシーで、魚本来の旨味がしっかり感じられました。レモンを絞ってさっぱりといただくのもおすすめです♪

〆には、お店自慢の海鮮丼をいただきました。新鮮なネタがたっぷり乗った贅沢な一品で、酢飯とのバランスも絶妙でした。お漬物や味噌汁も付いていて、心もお腹も大満足でした(*´ω｀*)

スタッフの方々も丁寧で温かい接客をしてくださり、終始心地よく過ごすことができました。また季節ごとに訪れて、旬の味覚を楽しみたいなと思います。ぜひ皆さんも「海鮮料理 和」で新鮮な海の幸を堪能してみてくださいね♪＼(^o^)／

先日、埼玉県さいたま市北区吉野町2丁目にある「海ぼうず」にお伺いしました。お店は吉野町2丁目226-1に位置し、地元で愛される和食店として知られています。店内は落ち着いた和の雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも気軽に訪れることができます(*^^*)

まず最初にいただいたのは、お刺身の盛り合わせ。新鮮な魚介が美しく盛り付けられており、どのネタも身が引き締まっていて、口の中でとろけるような食感がたまりませんでした♡特にマグロの赤身は旨味が濃厚で感動しました(*´∀｀*)

次に頼んだのは、天ぷらの盛り合わせ。サクサクの衣に包まれた海老や季節の野菜が、素材の旨味を引き立てていて、思わず笑顔になりました(*´ω｀*)塩でいただくと、素材の味がより際立ちます☆彡

さらに、お店自慢の焼き魚もいただきました。ふっくらと焼き上げられた魚は、皮はパリッと身はジューシーで、魚本来の旨味がしっかり感じられました。レモンを絞ってさっぱりといただくのもおすすめです♪

〆には、海鮮丼をいただきました。新鮮なネタがたっぷり乗った贅沢な一品で、酢飯とのバランスも絶妙でした。お漬物や味噌汁も付いていて、心もお腹も大満足でした(*´ω｀*)

スタッフの方々も親切で温かい接客をしてくださり、心地よい時間を過ごすことができました。また季節ごとに訪れて、旬の味覚を楽しみたいと思います。ぜひ皆さんも「海ぼうず」で新鮮な海の幸を堪能してみてくださいね♪＼(^o^)／

先日、埼玉県さいたま市北区宮原町にある「上州茶屋 すっぽん専門店」にお伺いしました。​お店はJR宮原駅から徒歩約4分の場所に位置し、アクセスも良好です。​店内は落ち着いた和の雰囲気で、個室も完備されており、プライベートな時間を過ごすのに最適です(^^)​
まず最初にいただいたのは、すっぽんの刺身。​新鮮なすっぽんの身は、コリコリとした食感と淡白ながらも深い旨味が特徴で、初めての体験に感動しました♡​

次に運ばれてきたのは、すっぽん鍋。​透明感のあるスープは、すっぽんの旨味が凝縮されており、滋味深い味わいが体に染み渡ります。​ぷるぷるとしたすっぽんの身や野菜がたっぷり入っており、栄養満点で美容にも良さそうです(´∀｀)​

さらに、すっぽんの唐揚げもいただきました。​外はサクサク、中はジューシーな食感が楽しめ、ビールとの相性も抜群でした☆彡​

〆には、すっぽん雑炊をいただきました。​スープの旨味がしっかりと染み込んだご飯は、優しい味わいで心も体も温まりました(´ω｀)​

スタッフの方々も丁寧で温かい接客をしてくださり、終始心地よく過ごすことができました。​また特別な日に訪れて、贅沢なすっぽん料理を楽しみたいなと思います。​ぜひ皆さんも「上州茶屋 すっぽん専門店」で極上のすっぽん料理を堪能してみてくださいね♪＼(^o^)／​

先日、埼玉県さいたま市北区宮原町にある「頑固石焼 宮原店」にお伺いしました。お店はJR宮原駅から徒歩約5分の場所に位置し、アクセスも良好です。店内は和の趣を感じる落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでもゆったりと過ごせる空間が広がっています(*^^*)

まず最初にいただいたのは、石焼ビビンバ。熱々の石鍋で提供されるビビンバは、おこげの香ばしさと具材の旨味が絶妙にマッチしていて、食欲をそそります♡特に半熟の卵黄を絡めると、まろやかさが加わり、一層美味しく感じられました(*´∀｀*)

次に運ばれてきたのは、石焼きの海鮮丼。新鮮な海の幸がたっぷりと乗った丼を石焼きで提供することで、具材の風味が引き立ち、最後まで温かくいただけるのが嬉しいポイントです(*´ω｀*)特にプリプリのエビやホタテが印象的でした☆彡

さらに、石焼きのデザートとして、焼き芋アイスを注文。熱々の焼き芋に冷たいバニラアイスが乗せられており、温と冷のコントラストが楽しめる一品でした。焼き芋の自然な甘さとアイスのクリーミーさが絶妙にマッチしていて、思わず笑顔になっちゃいました(*´ω｀*)

スタッフの方々も丁寧で温かい接客をしてくださり、終始心地よく過ごすことができました。また季節ごとに訪れて、旬の味覚を楽しみたいなと思います。ぜひ皆さんも「頑固石焼 宮原店」で熱々の石焼料理を堪能してみてくださいね♪＼(^o^)／

お店はJR宮原駅から徒歩圏内に位置し、アクセスも良好です。​店内はアットホームな雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも気軽に訪れることができます(^^)​

まず最初にいただいたのは、お刺身の盛り合わせ。​新鮮な魚介が彩り豊かに盛り付けられており、どのネタも身が引き締まっていて、口の中でとろけるような食感がたまりませんでした♡​

次に頼んだのは、天ぷらの盛り合わせ。​サクサクの衣に包まれた海老や季節の野菜が、素材の旨味を引き立てていて、思わず笑顔になっちゃいました(´ω｀)​塩でいただくと、素材の味がより際立ちました☆彡​

さらに、焼き魚定食もいただきました。​ふっくらと焼き上げられた魚は、皮はパリッと身はジューシーで、魚本来の旨味がしっかり感じられました。​付け合わせの小鉢やお漬物も手作り感があり、ほっとする味わいでした(´∀｀)​

お味噌汁やご飯も美味しく、全体的にボリューム満点で大満足の内容でした。​スタッフの方々も親切で温かい接客をしてくださり、まるで実家に帰ったような安心感を味わえました。​また季節ごとに訪れて、旬の味覚を楽しみたいなと思います。​