注文してから一枚ずつ丁寧に焼いてくださるので、いつでも焼き立てをいただけるのが嬉しかったです。運ばれてきた瞬間の香ばしい香りが食欲をそそり、熱々の状態で食べられる贅沢さを改めて実感しました。やはり焼き立ては格別で、最後まで美味しく楽しめました。
まず最初に注文したのがねぎまでした。鶏肉のジューシーさとネギの甘みが本当に絶妙で、シンプルなのに思わず感動する美味しさ。焼き加減も完璧で、香ばしさと柔らかさのバランスが素晴らしく、お店の実力を最初の一本からしっかり感じられました。
トマトソースがフレッシュで爽やか 知人におすすめされて伺いましたが、まず感じたのが自家製トマトソースのフレッシュさでした。酸味と甘みのバランスがとても良く、重たくなりがちでも最後まで軽やかに美味しく食べられます。チーズとの相性も抜群で、素材の良さをしっかり感じられて大満足でした。